中國(guó)人對(duì)酒的獨(dú)特?zé)崆椋梢宰匪莸綆浊昵埃谟朴茪v史長(zhǎng)河之中,經(jīng)過(guò)了無(wú)數(shù)的變遷,歷經(jīng)多次的傳統(tǒng)工藝改進(jìn)和研發(fā),從家庭式的作坊式到工業(yè)化生產(chǎn),從大量人力的釀造,到精益求精的創(chuàng)新,中國(guó)酒文化的歷史進(jìn)程一直在進(jìn)步,且一直被關(guān)注。
隨著生活和消費(fèi)水平的升級(jí),對(duì)于品質(zhì)美酒的追求,不再是少數(shù)人的專利,越來(lái)越多的人開始關(guān)注白酒的口感、味道,其中醬香酒以其醬香悠長(zhǎng)、杯中香氣經(jīng)久不變、空杯留香等特色,深受認(rèn)可和好評(píng)。

金樽酒業(yè)一直致力于打造質(zhì)量強(qiáng)企,通過(guò)完善質(zhì)量管理體系,健全專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)建設(shè),先后斬獲三十多項(xiàng)行業(yè)殊榮和政府嘉獎(jiǎng),全面夯實(shí)行業(yè)領(lǐng)跑者地位,堅(jiān)持用匠心精神打造優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒,目前,金樽酒業(yè)打造的金樽歡品牌醬香酒,已備受認(rèn)可和好評(píng)。
據(jù)悉,金樽歡醬香酒遵循茅臺(tái)鎮(zhèn)古法釀造“12987”工藝,精選本地糯高粱、冬小麥、赤水河水為原料,高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒、端午踩曲、重陽(yáng)下沙,歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,再經(jīng)五年以上窖藏,經(jīng)優(yōu)級(jí)窖藏年份酒勾調(diào)。

不負(fù)茅香情,傳承醬香美,金樽歡只釀純糧大曲醬香酒,數(shù)十年如一日,這種對(duì)于傳統(tǒng)釀造工藝的恪守、對(duì)于醬酒文化的傳承和傳播,為品牌發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ),也進(jìn)一步推動(dòng)了醬香酒行業(yè)發(fā)展。
未來(lái),金樽歡品牌將保持匠心,砥礪前行,朝向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、體系化方向不斷努力,并以高品質(zhì)醬香酒與實(shí)際行動(dòng),弘揚(yáng)傳承中華傳統(tǒng)酒文化,賦能醬香酒與白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)升級(jí)。
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