在過去幾年里，宏觀形勢紛紜多變，整個食品行業的發展可謂“跌宕起伏”，許多食品企業在多重變量沖擊下探索前行。但熬過寒冬，邁入嶄新的2023年，“復蘇和增長”成為消費品牌希望抓住的關鍵詞。中國食品進口總額在2021年持續增長，達到1354.6億美元，同比2020年增長24.5%，創近10年新高。目前，肉類及制品、糧食及制品、水海產品及其制品、乳品、水果及制品，成為中國前五大進口食品品類。隨著關稅下調，限制取消等利好政策持續釋放，中國經濟增長穩中向好的態勢和潛力巨大的市場前景獲得國內外一致認可。
為順應消費需求不斷升級，消費群體不斷壯大，消費能力不斷增強的全球趨勢，ANUFOOD China世界食品（深圳）博覽會將于2023年5月10-12日在深圳國際會展中心驚喜回歸。本屆展會規模突破40，000萬平方米，預計有超過30個國家和地區逾800家企業參展，全面覆蓋甜食及休閑食品、肉類、海產及水產品、果蔬、飲料、精細食品、有機食品、乳制品等各產業鏈品類。展會同期舉辦SIGEP China深圳國際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會，與ANUFOOD China一起迎接近30，000名專業觀眾。目前已有超過25個國家和地區的企業報名參展，七成展位已被預定，捷克、波蘭、土耳其、烏拉圭、愛爾蘭等多個國家展團也已準備“入場”，深入挖掘食品飲料行業在中國市場的商機。
ANUFOOD China 2023聚焦進口及中高端休閑食品、飲料、食材行業，面向流通與餐飲市場全渠道，貫通產業鏈上下游，依托升級的的特色專區，同期論壇，專業賽事，商務對接，為所有行業同仁到來一站式參展體驗。
-新設四大特色板塊，引領市場趨勢：
AFC 微醺酒館·威士忌與烈酒專區，食品與飲料包裝、技術與服務專區，AFC“植造生活”專區和發酵食品主題專區；
-同期會議論壇，解密行業發展密碼，洞察市場最新趨勢：
第二屆全球食品零售市場趨勢論壇，2023全球肉類市場發展論壇，國際酒文化新勢能峰會之威士忌與白酒—中國消費市場發展論壇，植物基及替代蛋白食飲論壇?“挑戰與創新共存”；
-豐富精彩的主題活動，帶領饕餮食客解鎖參展新體驗：
“世界名城中國美食大師賽”，“食+”空間特色展區，微醺酒館主題活動（調酒大師特調品鑒、大師班、圓桌研討），現場品鑒等；
-更有特邀買家計劃為國內外廣大參展人士提供專業的商貿交流平臺，通過精準高效的貿易對接，賦能企業品牌，搶占市場先機。
全球美食之約再度開啟，更多精彩紛呈等待解鎖。于2023年5月10-12日在深圳舉行的ANUFOOD China世界食品（深圳）博覽會觀眾預登記現已正式上線。即日起注冊并完成專業觀眾預登記，免費獲取價值100元的展會電子票，憑票至展會現場即可領取內含三重福利的【AFC觀展禮包】。為共襄盛會，今年【AFC食友團】組團觀展福利全新升級：即日起完成個人觀眾預登記并邀請同行人完成觀眾預登記，五人即可成團。團長團員都可額外獲得食友團禮包，根據成團的規模人數，團長還將尊享不同價值的專屬大禮。超過30人的團隊還可享受深圳市內接駁車定點接送。
初心不改，魅力回歸；美食薈聚 引領食尚。我們誠摯地邀請您在今年5月蒞臨深圳國際會展中心（寶安新館）一睹展會精彩盛況，共同探索從華南輻射至整個東南亞的食品飲料行業市場未來的無限可能。
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主辦單位：
關于科隆展覽 — 全球食品與食品技術行業的會展領導者
科隆國際展覽有限公司作為全球領先的食品與食品技術領域的會展組織者，定期舉辦行業內首屈一指的商業展會，如科隆世界食品博覽會、科隆國際糖果及休閑食品展和科隆國際食品技術和機械博覽會等。除了在德國本土舉辦食品類展會，科隆展覽更將業務拓展至全球市場，包括巴西、中國、印度、日本、泰國、美國及阿聯酋等地，不同地域的展會側重點各有千秋。全球范圍的展會網絡資源可為我們的客戶回饋更多市場開拓的途徑，同時為實現可持續性穩定發展的國際業務奠定了堅實基礎。
關于中國食品土畜進出口商會
擁有超過6,000家會員企業，其會員企業進口額占中國食品及農產品進口總額的70%，會員企業涵蓋生產商、進口商、貿易代理及進口食品經銷商食品全產業鏈，并且為廣大會員企業提供食品行業的重要信息，同時進行行業指導和管理工作。
關于深圳市零售商業行業協會
協會共有會員500多家，會員涵蓋購物中心、百貨、超市、品牌連鎖、專業店、便利店及汽車維修養護連鎖等大、中型優秀企業；會員全國擁有門店總數超過6萬家，其中近6萬家分布在全國三十多個省、市、自治區。協會致力于打造零售連鎖業發展強效助推平臺，緊緊貼合會員最高需求，為會員提供“行業代言人：引領趨勢、規范行業；資源大平臺：跨界資源、合作創新；企業助推器：促進銷售、培養人才”三方面服務。
科隆全球食品盛會近期展會信息預覽：
巴西世界食品博覽會，圣保羅，巴西，2023年4月11-13日
日本國際糖果及休閑食品展覽會，東京，日本，2023年4月12-14日
科隆國際糖果及休閑食品展，科隆，德國，2023年4月23-25日
亞洲世界食品博覽會，曼谷，泰國，2023年5月23-27日
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