持續助力澳門特別行政區鞏固“創意城市美食之都”美譽

（中國澳門，2025年8月1日，星期五） — 澳門新濠影匯一直致力于引入創新及優質的旅游業發展元素，展示其“快樂無止境” 的品牌形象，全力支持澳門特別行政區政府將澳門打造成世界旅游休閑中心，強化澳門作為聯合國教科文組織“創意城市美食之都”的定位。澳門新濠影匯“星匯餐廳”今夏再度推出為期一個月的“風味大馬”自助餐盛匯，通過地道的馬來西亞美食體驗，為當地居民及游客帶來獨具特色的東南亞風味之旅。

馬來西亞駐香港及澳門總領事Muzambli Markam先生、澳門特別行政區政府旅游局旅游產品及活動廳廳長葉頴珊女士、澳門新濠代表包括高級副總裁兼新濠影匯總經理Kevin Benning先生、高級副總裁及首席營銷官（澳門業務）吳國淳女士，以及澳門新濠影匯代表包括酒店及餐飲部副總裁Mark Lyons先生及廚藝運營行政總監劉楚源先生為星期五的“風味大馬”自助餐盛匯啟動儀式擔任主禮嘉賓。

總領事Muzambli Markam先生在致辭中表示：“澳門新濠影匯推出的‘風味大馬’自助餐盛匯呈現了馬來西亞豐富多樣的特色美食，相信能讓各位賓客盡享舌尖上的美妙體驗。這不僅展現了馬來西亞獨特的文化魅力，更體現了多元風味和諧交融的美食精髓，使馬來西亞成為全球美食愛好者向往的勝地。”

Kevin Benning先生在致辭中表示：“澳門新濠影匯多年來持續為澳門帶來世界一流的體驗，致力于突顯我們‘快樂無止境’的品牌形象。繼去年首次舉辦的‘風味大馬’自助餐盛匯取得巨大成功后，我們很高興今年再次為本地居民及游客帶來馬來西亞多樣的招牌美食。新濠影匯將秉持呈現全球優質美食體驗的理念，繼續支持澳門特別行政區政府鞏固澳門作為聯合國教科文組織‘創意城市美食之都’的定位。”

“風味大馬”自助餐盛匯除了供應廣受歡迎的時令海鮮食材包括新鮮生蠔、冰鎮海鮮及精選刺身外，“星匯餐廳”化身馬來西亞美食天堂，呈現源源不斷的馬來西亞七大招牌風味：馬六甲娘惹美食、傳統香料烤肉、怡保地道美食、吉隆坡特色美食、馬來漁村美食、檳城街頭小吃，以及娘惹及榴蓮甜點。

“星匯餐廳”即日起至8月31日每晚6時至10時，推出“風味大馬”自助餐盛匯，讓賓客盡情享受馬來西亞豐富多彩的飲食文化。自助晚餐成人每位澳門幣628元*，6歲至12歲兒童每位澳門幣318元*。“新濠風尚”會員專享九折優惠，或可與中國銀行客戶同享四人同行買三送一優惠。

圖片說明：

馬來西亞駐香港及澳門總領事Muzambli Markam先生于周五在澳門新濠影匯“星匯餐廳”舉行的“風味大馬”自助餐盛匯啟動儀式上致辭。

新濠高級副總裁兼新濠影匯總經理Kevin Benning先生于周五在澳門新濠影匯“星匯餐廳”舉行的“風味大馬”自助餐盛匯啟動儀式上致辭。

（從左至右）主禮嘉賓包括：澳門新濠影匯廚藝運營行政總監劉楚源先生、新濠高級副總裁及首席營銷官（澳門業務）吳國淳女士、澳門特別行政區政府旅游局旅游產品及活動廳廳長葉頴珊女士、馬來西亞駐香港及澳門總領事Muzambli Markam先生、新濠高級副總裁兼新濠影匯總經理Kevin Benning先生，以及澳門新濠影匯酒店及餐飲部副總裁Mark Lyons先生共同出席澳門新濠影匯“星匯餐廳”的“風味大馬”自助餐盛匯啟動儀式。

澳門新濠影匯“星匯餐廳”在八月推出“風味大馬”自助餐盛匯，讓賓客盡情享受馬來西亞豐富多彩的飲食文化。

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