文/五軒 圖片由五糧液集團(tuán)提供
“我宣布：2023年‘五糧液家有老酒’陳年五糧液全國(guó)巡展年終盛典（宜賓站）開(kāi)幕！”12月19日，“中國(guó)酒都”宜賓李莊古鎮(zhèn)四悅酒店內(nèi)，人潮攢動(dòng)，來(lái)自全國(guó)各地的數(shù)百位白酒收藏家攜珍藏多年的陳年五糧液酒、陳年五糧春酒、陳年尖莊酒等老酒藏品，涌進(jìn)2023年“五糧液家有老酒”陳年五糧液全國(guó)巡展年終盛典（宜賓站）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
該活動(dòng)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、五糧液公司主辦，在2023中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)期間，五糧液以陳年酒之名，為全國(guó)白酒愛(ài)好者打造了一場(chǎng)致敬傳統(tǒng)、頌揚(yáng)歷史、共饗老酒芬芳的和美盛宴。
酒是陳的香，為何陳年老酒讓這么多白酒愛(ài)好者趨之若鶩、白酒鑒定專家推崇備至？此次走進(jìn)陳年五糧液全國(guó)巡展年終盛典，或許可以一探究竟。
承載時(shí)代記憶
老酒收藏市場(chǎng)為何擁躉眾多？
每一瓶陳年老酒，都能開(kāi)啟一段塵封已久的回憶。
“這瓶酒是友人贈(zèng)送的，家里老人一直舍不得喝，珍藏到現(xiàn)在。”專家鑒評(píng)環(huán)節(jié)開(kāi)始不到10分鐘，老酒愛(ài)好者高奕帶來(lái)的一瓶20世紀(jì)60年代出產(chǎn)的白標(biāo)交杯五糧液更名尖莊曲酒，便登上了“珍寶臺(tái)”。
據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)兼職副秘書(shū)長(zhǎng)、鑒定委員會(huì)專家委員焦健介紹，這款酒包裝完整，出產(chǎn)日期清晰，在市面上非常少見(jiàn)，可見(jiàn)藏家對(duì)藏品的珍視程度。
“我從小就在宜賓長(zhǎng)大，2018年開(kāi)始收藏五糧液。”五糧液授權(quán)經(jīng)銷商朱靜，此次不僅帶來(lái)了產(chǎn)于20世紀(jì)60年代的交杯牌五糧液出口裝，還有與藏品同一年代的報(bào)紙。
經(jīng)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)兼職副理事長(zhǎng)胡義明等9位外觀鑒定專家按照《陳年白酒鑒定規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、歷經(jīng)2個(gè)多小時(shí)的外觀鑒定后，來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的262瓶陳年五糧液，最終有258瓶通過(guò)鑒評(píng)。
此外，現(xiàn)場(chǎng)還有5瓶珍稀的陳年五糧液現(xiàn)世。
2023年“五糧液家有老酒”陳年五糧液全國(guó)巡展活動(dòng)年初從成都正式啟航，歷經(jīng)廣州、上海、杭州、鄭州、南京、北京，行程萬(wàn)余公里，歷經(jīng)8個(gè)月，成功地觸達(dá)了700余萬(wàn)人次酒文化愛(ài)好者，共收集到40余瓶極具收藏價(jià)值的珍稀陳年五糧液。
此次收官盛典回到五糧液故鄉(xiāng)——“中國(guó)酒都”宜賓，此前在全年巡展中發(fā)現(xiàn)的精品珍稀陳年五糧液也在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)集中展示。與此同時(shí)，盛典還以“線上+線下”相結(jié)合的方式舉行，吸引數(shù)百萬(wàn)陳年白酒愛(ài)好者共同關(guān)注。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó)在致辭時(shí)表示，通過(guò)“五糧液家有老酒”系列活動(dòng)，陳年五糧液正在不斷凝聚老酒精華，提升新酒價(jià)值，強(qiáng)化品牌共鳴，也拓展了消費(fèi)者對(duì)五糧液的深刻認(rèn)知。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，五糧液股份公司黨委委員、副董事長(zhǎng)張宇及五糧液股份公司副總經(jīng)理劉洋為許大同、胡義明、劉海坡、杜強(qiáng)、楊振東、周家豪、李學(xué)成、焦健、張躍飛等為陳年五糧液的發(fā)展和推動(dòng)作出貢獻(xiàn)的9位收藏家頒發(fā)了“2023年度陳年五糧液工作特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
價(jià)值屢創(chuàng)新高
“品質(zhì)至上”老酒價(jià)值日益凸顯
在拍賣環(huán)節(jié)，兩套珍稀的陳年五糧液競(jìng)拍，將活動(dòng)再次推向高潮。
其中，一瓶1969年生產(chǎn)的平肩鼓型瓶交杯牌五糧液，最終拍得120萬(wàn)元；一套20世紀(jì)90年代初紅標(biāo)、白標(biāo)出口版大鼓型瓶五糧液酒（750ml，500ml，375ml各2瓶）拍得52萬(wàn)元。
北京恩典名揚(yáng)軒酒業(yè)有限公司創(chuàng)始人楊振東透露，一瓶300ml龍年紀(jì)念酒，在2000年的標(biāo)價(jià)就達(dá)到了2.8萬(wàn)元，五糧液老酒的市場(chǎng)價(jià)值可見(jiàn)一斑。
近年來(lái)，隨著“品質(zhì)之上，唯有老酒”成為行業(yè)共識(shí)，老酒收藏價(jià)值被更廣泛消費(fèi)者認(rèn)可。
為何老酒價(jià)格屢創(chuàng)紀(jì)錄？
“陳年酒的品牌價(jià)值一直顯而易見(jiàn)。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉海坡認(rèn)為，從市場(chǎng)層面看，陳年酒作為名酒之上的稀缺性酒類產(chǎn)品，一直以來(lái)都以其獨(dú)特性和高收藏價(jià)值，為消費(fèi)者所喜愛(ài)。
“收藏老酒，也要收藏與之相關(guān)的文化、歷史。”在朱靜看來(lái)，每瓶陳年酒都是獨(dú)一無(wú)二的，它承載著一段回憶、一段歷史、一份真情、一份難忘，也是老酒文化價(jià)值所在。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布的《2023年陳年五糧液酒及陳年五糧春酒、陳年尖莊酒收藏價(jià)值參考指數(shù)》，為歷代的五糧液酒、五糧春酒以及尖莊酒產(chǎn)品提供了一個(gè)較為科學(xué)的價(jià)格評(píng)估以及增值預(yù)估，也印證了陳年老酒價(jià)值凸顯的事實(shí)。
據(jù)劉海坡介紹，該指數(shù)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)結(jié)合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中各年代五糧液陳年白酒的交易價(jià)格，通過(guò)大量數(shù)據(jù)分析，經(jīng)專業(yè)金融機(jī)構(gòu)建立數(shù)字模型，提出評(píng)估陳年五糧液酒價(jià)值的五大組成要素：基礎(chǔ)性價(jià)值+增溢性價(jià)值+稀缺性價(jià)值+獨(dú)家性價(jià)值+精神性價(jià)值。
數(shù)據(jù)顯示，陳年五糧液價(jià)格每年均有增長(zhǎng)，增長(zhǎng)率為10%-30%，其中第四代鼓型瓶五糧液和第四代鼓型瓶金屬蓋五糧液年增長(zhǎng)率最高達(dá)30%，具有較大增值潛力。
2024年陳年五糧液的收藏價(jià)值參考指數(shù)顯示：第三代、第四代交杯牌五糧液預(yù)估為135萬(wàn)元，第四代交杯牌、紅旗牌五糧液預(yù)估為120萬(wàn)元，第四代長(zhǎng)江大橋牌鼓型瓶五糧液預(yù)估為47萬(wàn)元，第四代鼓型瓶五糧液預(yù)估為3.3萬(wàn)元-6萬(wàn)元，第四代鼓型瓶金屬蓋五糧液預(yù)估為1.9萬(wàn)元-5萬(wàn)元。
“五糧液的陳年白酒由于產(chǎn)品的稀缺性、市場(chǎng)的廣闊性、品牌的成長(zhǎng)性，擁有巨大的消費(fèi)市場(chǎng)和增值空間。”劉海坡認(rèn)為。
“作為開(kāi)瓶率、復(fù)購(gòu)率最高的高端白酒之一，隨著時(shí)間的推移，陳年五糧液愈發(fā)彌足珍貴。”五糧液股份公司黨委副書(shū)記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣文格在致辭中表示，陳年老酒味道更加醇厚、風(fēng)味更加豐富、價(jià)值更加彰顯，期待更多消費(fèi)者能夠品味陳年五糧液的歲月之美、品質(zhì)之美、價(jià)值之美。
溯本清源
老酒如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展？
“藏新為陳，藏陳喝陳，今天買酒明天喝，藏新為陳的消費(fèi)理念正在形成。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)鑒定專家朱江認(rèn)為，近年來(lái)老酒熱度不斷攀升。
但此前存在的年份辨別不清、價(jià)值不穩(wěn)定不透明等問(wèn)題仍讓不少消費(fèi)者心存顧慮。
如何保障老酒市場(chǎng)健康發(fā)展？成為業(yè)內(nèi)普遍關(guān)注話題。
“弘揚(yáng)老酒文化、彰顯老酒品質(zhì)、提升老酒價(jià)值，是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)引領(lǐng)白酒行業(yè)發(fā)展的重要工作方向。”劉振國(guó)表示，目前，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)成立專業(yè)機(jī)構(gòu)，開(kāi)展職業(yè)鑒定師培訓(xùn)、研究老酒真?zhèn)舞b定技術(shù)、建立防偽溯源系統(tǒng)、制定陳年白酒鑒定標(biāo)準(zhǔn)體系，有效解決了陳年白酒的難溯源、無(wú)工具、不誠(chéng)信等一系列痛點(diǎn)，有效規(guī)范和推動(dòng)了名酒收藏行業(yè)的健康發(fā)展。
劉振國(guó)說(shuō)，接下來(lái)，老酒消費(fèi)理念還需要持續(xù)推廣，要成立專業(yè)老酒交易中心，讓投資者、消費(fèi)者在正規(guī)渠道放心買。
老酒健康發(fā)展，離不開(kāi)名酒企業(yè)支持。
為了弘揚(yáng)中國(guó)白酒傳統(tǒng)文化，助力中國(guó)知名白酒收藏價(jià)值挖掘，支持中國(guó)名酒收藏市場(chǎng)秩序規(guī)范，推動(dòng)中國(guó)白酒行業(yè)穩(wěn)定高質(zhì)量發(fā)展，五糧液為收藏愛(ài)好者專門(mén)成立的“陳年五糧液收藏家聯(lián)誼會(huì)”在現(xiàn)場(chǎng)正式啟動(dòng)。
啟動(dòng)儀式上，劉洋表示，作為陳年酒行業(yè)的先驅(qū)者，應(yīng)該攜手聚力而行，為廣大藏家作出表率，共同為推動(dòng)中國(guó)白酒文化、陳年五糧液文化、陳年五糧液收藏行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)出力量。
對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士分析，“陳年五糧液收藏家聯(lián)誼會(huì)”能夠更好地滿足愛(ài)好者、收藏家對(duì)陳年五糧液收藏需求，為大家提供相互鑒賞、相互交流、便捷交易的平臺(tái)，從而進(jìn)一步提升業(yè)內(nèi)對(duì)五糧液陳年老酒文化認(rèn)知、鑒賞能力、行業(yè)公信力。
未來(lái)，五糧液還將繼續(xù)弘揚(yáng)老酒文化，彰顯老酒品質(zhì)，提升老酒價(jià)值，為老酒市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)做出規(guī)范，引領(lǐng)濃香型白酒老酒市場(chǎng)發(fā)展。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
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