深圳是一個人杰地靈的城市，別稱“鵬城”，是中國的經濟特區之一。這片土地上的人文、景色每年都會吸引很多人的到來，自然也有大快朵頤的美食，比如新鮮的水果。從3月20日起，深圳的天虹超市推出為期兩周的美國新奇士臍橙促銷活動，喜歡橙子的吃貨們，一定不能錯過。

新奇士是一個超過130年歷史的老品牌，受到全世界很多消費者的喜愛，是大家心目中優質柑橘品類的典范。在充滿陽光的加州果園里，每顆臍橙都色澤金黃，香甜多汁。現時新奇士種植者由加州和亞利桑那州果農組成，成員主要為家庭式農戶，是全球歷史最悠久、聲譽最超著的農業營銷合作社。他們堅持手工采果，采摘后全面清洗，并對不同等級鮮果進行精準分級，然后貼上新奇士專屬標簽，這個果標代表了每顆果實都歷經了層層嚴苛的質量檢驗篩選。

隨著春天的氣息愈發濃郁，越來越多的人開始把一些戶外的運動、旅游等項目提上日程，畢竟勞逸結合，才能擁有更好的狀態。此外，對于身心健康的重視也是很重要的原因之一。在飲食上也要注意均衡營養，多吃色彩豐富的瓜果蔬菜。有研究表明，一顆154克的新奇士臍橙中約含78毫克，可滿足人體每日所需，可以增強免疫力，促進新陳代謝，提高抵抗力，還是一些膳食纖維和礦物質的來源。

它除了剝皮或者切開直接食用以外，民間的料理大師們為了豐富自己的食譜，給自己的生活增添樂趣，把臍橙加入烹調中，和肉類、海鮮、蔬菜，使出自己的十八般武藝絕學，做出了很多鮮橙菜肴。同樣的，在烘焙界也是數一數二的搶手食材。

橙香雞塊

配料：

橙香醬汁：1/2杯新奇士臍橙汁、1/2杯新奇士血橙汁、1/2杯水、1/2杯紅糖、1湯匙米酒醋、1湯匙醬油、1湯匙新奇士檸檬汁、1湯匙新奇士臍橙皮、1/4茶匙磨碎的姜、3瓣蒜

雞塊：2塊大雞胸肉、1/2茶匙鹽、1/4茶匙黑胡椒、2茶匙玉米淀粉、2茶匙冷水、2湯匙植物油

制作步驟：

1.在一個中等燉鍋里，混合所有的橙香醬汁配料。如果需要的話，加入玉米淀粉和水的混合物使醬汁變得更濃。

2.用紙巾拍干雞肉。切成2英寸的塊。將雞肉轉移到一個大碗中，用大蒜粉、洋蔥粉、鹽和胡椒調味。在上面撒上面粉，然后攪拌均勻。

3.用中高火加熱一個大的不粘鍋。熱的時候，加入2湯匙油，然后加入雞肉。(不要過度擠鍋；如果需要，分兩批烹調雞肉。煮至金黃色，煮透。將橙香醬汁倒在雞肉上，攪拌至完全覆蓋。

臍橙倒立蛋糕

配料：

2個新奇士臍橙，切片(1英寸厚)、1/3杯糖、2湯匙蜂蜜、3湯匙無鹽黃油、2杯萬能白面粉、2茶匙發酵粉、1/4茶匙鹽、1個新奇士臍橙、2個雞蛋、1/2杯橄欖油、1杯糖、1/3杯牛奶(牛奶或植物性替代品)、 1/2茶匙杏仁提取物

制作步驟：

1.將烤箱預熱到350華氏度，將架子放在中間。將羊皮紙放入一個9到10英寸的圓形平底鍋中(底部可移動)。

2.準備蛋糕粉。在一個碗里，混合干材料:通用面粉，發酵粉和鹽。放在一邊。

3.去掉新奇士臍橙的兩端，切成方塊。將橙子塊放入食品加工機中，攪拌幾分鐘，制成泥狀。如有必要，用刮刀刮下食品加工機的側面。

4.一個大碗中，攪拌雞蛋和橄欖油。加入糖、牛奶和杏仁提取物。攪拌均勻。加入橙醬，再次混合。放在一邊。

5.準備好新奇士臍橙。用小刀把橙子切片的皮去掉。在一個小碗中，加入糖、黃油和蜂蜜。在微波爐中融化大約20秒。攪拌均勻。將融化的混合物刷在羊皮紙上的蛋糕盤底部。將橙子切片(去皮)均勻地放在融化的混合物上。

6.混合蛋糕的干料和濕料。攪拌均勻。將蛋糕混合物倒入平底鍋，放在切成片的橙子上。均勻分布。

7.烘烤大約45分鐘，直到中間插一根牙簽出來是干的。讓蛋糕冷卻1小時或直到完全冷卻，然后從鍋里取出。移開蛋糕盤的兩邊。把一個大盤子放在蛋糕上面，然后翻轉到點的一邊，因為橘子在蛋糕上面。移開鍋底和羊皮紙。如果有必要，用融化的蜂蜜刷橙子，效果會更好。

橙子羊角面包布丁

配料：

7 杯羊角面包，切成 1 英寸的塊、5 個新奇士臍橙、2 茶匙杏仁提取物、2 1/2杯半牛奶和半牛奶、3個大雞蛋，室溫、1杯楓糖漿、1/4杯糖、2 茶匙肉桂

制作步驟：

1.將烤箱預熱至 350 華氏度。

2.將 3 個新奇士臍橙切成兩半，用配對刀和勺子去除果肉和白色髓。將橙子的一半放入砂鍋中。

3.在一個大碗里，去皮上剩下的 2 個新奇士臍橙。使用柑橘榨汁機將果汁擠入碗中。加入杏仁提取物，一半和一半，雞蛋和楓糖漿。將食材攪拌在一起。

4.將羊角面包塊拌入混合物，浸泡 10 分鐘。

5.小心地舀起羊角面包混合物，將新奇士肚臍橙子倒滿一半。撒上肉桂糖。

6.烘烤 30 分鐘或直到煮熟，小心不要燃燒。如果面包布丁很早就開始變成褐色，請用箔紙蓋住并繼續烘烤。

7.食用前冷卻幾分鐘。如果需要，可以用更多的熱情裝飾。

新奇士臍橙如此美味，愿每一位品嘗到的你都可以開心快樂，心情猶如加州春日的暖陽，充滿希望和動力。要記得，去到深圳天虹線下的20家門店，把它們帶回家。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。