中國的五糧液,世界的五糧液。
文 | 邱凡軒
6月12日,由五糧液攜手南方周末共同打造的《大國之道》系列專題視頻第一集在南方周末視頻號正式上線。
說起絲綢之路,多數(shù)人的第一反應(yīng)都是西漢時期張騫出使西域開辟的北方絲綢之路;學界則普遍認為,在此之前,南方絲綢之路就已經(jīng)存在于以四川為中心的西南地區(qū),成為中國連接緬、印,通往東南亞、西亞以及歐洲各國的古老國際通道。
第一期節(jié)目,便是以“長江首城”四川宜賓作為切入點,通過走進文物古跡、尋訪五糧液的釀酒古作坊以及西南第一會館,《大國之道》揭開了南方絲綢之路的神秘面紗,講述了古道之上文明互鑒的傳奇故事,深度傳遞了中國人自古以來對于“和合共生、美美與共”的價值追求。
01
從宜賓出發(fā),尋味千年釀酒文化
“搬不完的昭通,填不滿的敘府”,這里的“敘府”就是宜賓。第一集開篇,故事正是從南方絲路前身“五尺道”的起點宜賓開始講起。
宜賓,扼三江而通楚越,鎮(zhèn)滇黔而固西南。憑借著得天獨厚的水土資源,宜賓得以孕育出豐富的物產(chǎn),也由此被冠上了“萬里長江第一城”與“中國酒都”的名號,廣為世人所知。
這里有著4000多年的釀酒史,中國濃香白酒代表五糧液便在這片土地上孕育而生。作為中國最早的酒文化發(fā)源地之一,宜賓的酒文化,因南方絲綢之路而愈發(fā)興盛,也通過這條古老的貿(mào)易通道,將中華民族的傳統(tǒng)文化傳播至世界各地。
節(jié)目中,五糧液的元明清古窖池群成為揭開宜賓千年釀酒文化的最佳印證。這些“活國寶”已經(jīng)持續(xù)不間斷釀造了700余年,其中不斷繁衍富集的微生物不僅賦予了和美五糧 “各味諧調(diào) 恰到好處”的口感,也讓中國白酒的品質(zhì)奧秘得以有跡可循。
酒作為一種手工業(yè)品,也是最具“中國風”的杰出代表。歷史上,它曾是南方絲路上的大宗貨物,見證了中國與世界的交流互鑒。如今以五糧液為代表的中國名酒,已然成為中國對外的一張璀璨“活名片”?!爸袊奈寮Z液,世界的五糧液”,這句Slogan不僅蘊含著“和美”的傳統(tǒng)文化精髓,代表著中國白酒的自信姿態(tài),積極擁抱國際市場,也傳遞著中國民族企業(yè)開放合作、和諧包容、互利共贏的時代精神。
02
倡導生態(tài)化發(fā)展理念,踐行領(lǐng)軍企業(yè)擔當
那么,為什么偏偏是宜賓釀造出了五糧美酒?首集節(jié)目中特別提到,除了獨特的地理位置與區(qū)位優(yōu)勢,宜賓所擁有的氣候、土壤、水源、微生物群落等自然條件,也為釀造美酒提供了最佳的生態(tài)環(huán)境。
作為長江上游重要的生態(tài)屏障和水源涵養(yǎng)地,宜賓對生態(tài)保護與綠色發(fā)展有著極高的重視度,多年來堅持以嚴格的環(huán)保政策和嚴苛的監(jiān)管力度持續(xù)提升生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量。
好山好水才能出好酒。一直以來,五糧液始終堅持走綠色發(fā)展之路,以能釀出五糧液美酒的標準,想方設(shè)法保護好長江上游水質(zhì),協(xié)同推進降碳、減污、擴綠、增長,持續(xù)提升企業(yè)發(fā)展的“含綠量”、降低“含碳量”,擦亮“和美”底色。
從發(fā)布《綠色低碳發(fā)展藍皮書》到率先提出創(chuàng)建“零碳企業(yè)”再到建成五糧液生態(tài)環(huán)保濕地,五糧液通過助推降污減排、修復流域生態(tài)、打造生態(tài)化園區(qū),展現(xiàn)出白酒領(lǐng)軍企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展上的責任與擔當,為整個白酒產(chǎn)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展提供了有益借鑒和參考。
同時,五糧液始終在推進和美種植、打造和美生態(tài)方面做出不懈努力。堅持工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),成立“鄉(xiāng)村振興基金”,將原糧種植與文旅觀光、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等融合,助力鄉(xiāng)村宜居,建立盈利有保障的驅(qū)動機制,助力鄉(xiāng)村宜業(yè),充分體現(xiàn)了五糧液在促進社會和諧與可持續(xù)發(fā)展方面的遠見卓識和積極貢獻。
03
強強聯(lián)合,引領(lǐng)中國白酒走好“大國之道”
繼“傳統(tǒng)與傳奇:頂尖博物館探訪計劃”“長江文化帶萬里行”“有禮了,中國”之后,此次是五糧液再度與南方周末強強聯(lián)手,通過別樣視角深入發(fā)掘,為海內(nèi)外觀眾展現(xiàn)開放包容、互聯(lián)互通、共同發(fā)展的“和美”智慧,更體現(xiàn)著五糧液作為中國文化傳承者、世界文化交流連接者的信心和決心。
在行業(yè)人士看來,五糧液與南方周末多次攜手所制作的內(nèi)容都有著極高的水準,不僅創(chuàng)新了節(jié)目形式,吸引了許多年輕受眾的高度關(guān)注,還能在展現(xiàn)傳遞品牌內(nèi)涵的同時,兼具文化傳承與歷史深度。
《大國之道》系列專題視頻的播出同樣對于文化傳承、品牌發(fā)展、交流互信起到了以下幾個方面的積極作用:
首先,此次合作展現(xiàn)出了對中華歷史文化的傳承與弘揚?!洞髧馈废盗幸曨l通過挖掘和講述中國歷史上的古道故事,尤其是與五糧液密切相關(guān)的南方絲綢之路的傳奇,展現(xiàn)了中國古代人民在商貿(mào)、文化交流方面的智慧與勇氣。這不僅是對中華文明的深情致敬,也為大眾提供了一個了解和學習傳統(tǒng)文化的窗口。
其次,彰顯了五糧液作為中國白酒領(lǐng)軍品牌的責任與擔當。五糧液作為中國酒文化的杰出代表,借此向世界展示了其獨特的釀造技藝和深厚的文化底蘊,更傳遞出和諧、包容、開放、創(chuàng)新的“大國之道”精神。既提升了五糧液的品牌形象,也為其在全球化背景下的發(fā)展提供了強大的文化支撐。
此外,《大國之道》不僅展現(xiàn)了企業(yè)積極響應(yīng)與推動“一帶一路”倡議的生動實踐,還緊扣“一帶一路”主題,促進了中國與沿線國家的相互了解與友好關(guān)系。同時,五糧液作為中國的文化名片之一,在參與這一項目的過程中,也為中國文化的“走出去”貢獻了重要力量,進一步推動了中外文化的交流與互鑒,讓世界更加深入地了解中國文化的獨特魅力和深刻內(nèi)涵。
在當前全球化趨勢不斷加強、文化交流日益頻繁的背景下,五糧液與南方周末的此次合作不僅為觀眾呈現(xiàn)了一場視覺與心靈的盛宴,更激發(fā)了人們對于文化傳承、文化交流與合作等問題的深入思考。不僅有助于大眾更深入地認識和理解中國的悠久歷史與豐富文化,也能夠更加堅定地走好新時代的“大國之道”。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
關(guān)鍵詞: