3月底的雷州半島，春光明媚、微風(fēng)和煦，走進(jìn)遂溪縣，到處洋溢著豐收的氣息。

3月28日，廣東遂溪甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨首屆甘薯文化周在遂溪縣舉行，現(xiàn)場醒獅武動，鼓聲陣陣，品嘗展示區(qū)人來人往贊不絕口，“沒想到這小小的甘薯有這等口感！遂溪紅薯不愧是第一甜！”

廣東遂溪甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會啟動儀式

據(jù)悉，為進(jìn)一步推動遂溪甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，擴大遂溪甘薯品牌影響力，遂溪縣決定于每年3月舉辦廣東遂溪甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨甘薯文化周，打響遂溪甘薯品牌美譽度、知名度，推動遂溪甘薯“走進(jìn)灣區(qū)、走向全國、走出國門”。

百億甘薯產(chǎn)業(yè)再出發(fā)

譜寫“中國第一甜縣”新篇章

活動打卡現(xiàn)場

“中國第一甜縣”遂溪，廣邀世界共品甘薯甜蜜滋味。

遂溪縣位于廣東省西南部，總人口約112萬人，下轄16個鎮(zhèn)（街），是著名的“魚米之鄉(xiāng)”“中國醒獅之鄉(xiāng)”“全國第一甜縣”。

2023年，遂溪全縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)257.36億元，已連續(xù)3年穩(wěn)居全市第一。在遂溪的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)版圖中，甘薯是當(dāng)之無愧的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來，遂溪縣充分發(fā)揮火山地質(zhì)優(yōu)勢，大力推廣甘薯種植，逐步完善甘薯產(chǎn)業(yè)鏈，培育壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興，取得了較好的成效。

廣東省農(nóng)業(yè)廳發(fā)展規(guī)劃處處長丁艷平指出，當(dāng)前，廣東省正深入落實國家新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動，牢牢守住糧食安全底線，圍繞薯業(yè)發(fā)展，《廣東甘薯產(chǎn)量提升行動實施方案（2023-2026年）》等政策相繼印發(fā)，制定了推動甘薯加工產(chǎn)品多樣化、加強市場拓展和品牌建設(shè)等六大措施，以補齊甘薯產(chǎn)業(yè)突出短板為主攻方向，著力延長產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，圍繞薯業(yè)，從主導(dǎo)品種的推廣到脫毒種苗繁育的日益強大，從“稻稻薯”高效產(chǎn)糧模式的應(yīng)用到薯類預(yù)制菜的開發(fā)，廣東薯業(yè)已形成全鏈條、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化的發(fā)展新格局。

“遂溪縣地處雷州半島，擁有豐富的火山沉積巖土壤，氣候優(yōu)渥、土壤肥沃，是甘薯的天然溫床，土壤中長壽元素硒含量高出我國平均水平約10%，優(yōu)越的生長環(huán)境造就了遂溪甘薯的優(yōu)良品質(zhì)。”遂溪縣委書記駱華慶表示，在廣東省委省政府、市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的精心指導(dǎo)下，圍繞省委省政府“1310”具體部署，遂溪聚焦實施“百千萬工程”，以建設(shè)農(nóng)業(yè)強縣為目標(biāo)，逐步形成了“一縣多園、一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。

目前，全縣甘薯種植面積約50萬畝，年產(chǎn)量達(dá)120多萬噸，帶動全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約100億元，甘薯成為名副其實的“致富薯”“振興薯”。

“未來，我們將把培育壯大甘薯產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的重要抓手，強化科技驅(qū)動，補強產(chǎn)業(yè)鏈條，打響特色品牌，加快推動遂溪由農(nóng)業(yè)大縣邁向農(nóng)業(yè)強縣。”駱華慶表示。

把住轉(zhuǎn)型升級“生命線”

“土疙瘩”借力科技變“金元寶”

據(jù)遂溪縣委常委龐宇透露，遂溪甘薯種植歷史悠久，種植遍布全縣16個鎮(zhèn)（街）。全縣甘薯種植面積約 50 萬畝，年產(chǎn)量達(dá) 120 多萬噸，主要種植品種有普薯 32（西瓜紅）、金山 630（北京紅）、濟薯 26、煙薯 25、火山壹號等。全縣有甘薯種植大戶、合作社、家庭農(nóng)場和企業(yè)約 2000 家，其中種植 500 畝以上近 80 家。帶動種業(yè)、種植、加工、運輸、勞務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約100億元，甘薯成為名副其實的“致富薯”“振興薯”。

遂溪紅薯為何如此“能打”？對此，龐宇表示，近年來，遂溪縣堅持把良種良法作為甘薯產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“生命線”，先后制定《遂溪紅薯脫毒育苗技術(shù)規(guī)程》《遂溪紅薯種植技術(shù)規(guī)程》等標(biāo)準(zhǔn)，探索統(tǒng)一育苗、種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

除此之外，在培優(yōu)甘薯特色產(chǎn)業(yè)鏈條方面，遂溪縣通過實施土地流轉(zhuǎn)獎補激勵、加大撂荒耕地整治等有力舉措，盤活土地資源，連片流轉(zhuǎn)土地約78萬畝，實現(xiàn)近60%土地成片流轉(zhuǎn)，推動甘薯規(guī)模化種植。全縣有甘薯種植大戶、合作社、家庭農(nóng)場和企業(yè)約2000家，其中種植500畝以上近80家。在延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈條方面，遂溪目前已建有年加工甘薯能力約2萬噸的甘薯粉絲加工廠和年加工甘薯能力約30萬噸的甘薯淀粉加工廠。

在遂溪甘薯產(chǎn)業(yè)鏈上下游的眾多工廠中，有一款，“睡火山”“吃海鮮”的甘薯家喻戶曉——這就是來自佳淳農(nóng)業(yè)科技有限公司的“火山紅薯”。據(jù)廣東佳淳農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長宋景標(biāo)介紹，他們采用海鮮魚發(fā)酵得到魚肽蛋白，加到滴灌系統(tǒng)中給“火山紅薯”施肥，從而提升產(chǎn)品的口感。

“科技賦能是農(nóng)業(yè)企業(yè)構(gòu)筑核心競爭力的重中之重，甘薯想要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，一定要結(jié)合新質(zhì)生產(chǎn)力。”宋景標(biāo)說，如果優(yōu)越的自然種植環(huán)境是運行的主板電路，那優(yōu)質(zhì)的種苗就是甘薯好吃的關(guān)鍵“芯片”，而研發(fā)芯片，最關(guān)鍵的就是科技創(chuàng)新，“目前，我們企業(yè)有超過30人的研發(fā)團隊專門研究種苗創(chuàng)新，希望能夠通過在種源根本上的提質(zhì)增效，推動整個甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”

打好“12221”組合拳

遂溪甘薯搭上網(wǎng)絡(luò)快車

遂溪甘薯產(chǎn)業(yè)項目簽約儀式

依托“國字號”電商強縣優(yōu)勢，遂溪正以“12221”農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)為抓手，大力實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略，不斷推動遂溪甘薯向“產(chǎn)得好、賣得好、賣出品牌”方向發(fā)展。

“讓專業(yè)的人干專業(yè)的事”。深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，推進(jìn)創(chuàng)新體制機制改革，本次活動上，遂溪縣政府分別與京東集團廣東廣電“灣區(qū)生活館”、京東生態(tài)伙伴“左岸良典”、江西省億發(fā)姆科技發(fā)展有限公司、廣東佳淳農(nóng)業(yè)科技有限公司、廣東省科學(xué)院南繁種業(yè)研究所等甘薯相關(guān)企業(yè)和科研院所簽約，在銷售渠道、創(chuàng)新平臺、科技成果轉(zhuǎn)化等方面合作共建，爭取更多實質(zhì)性成果落地轉(zhuǎn)化，共同助力遂溪甘薯出村進(jìn)城。

值得注意的是，本次活動上，京東“中國特產(chǎn)－遂溪館”也正式上線，持續(xù)拓展遂溪甘薯線上銷售渠道。

廣東駿成農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植技術(shù)總監(jiān)陳李榮告訴記者，現(xiàn)在遂溪縣的紅薯銷路廣，口碑好，一是賣向批發(fā)市場、精品商超，二是走上云端，在拼多多、抖音等平臺銷售。

2023年，遂溪全縣電商甘薯銷售額3.45億元，“火山紅薯”已走入山姆、盒馬鮮生，百果園等高端商超，在電商平臺售價高達(dá)20元/斤，迅速成為高端甘薯市場領(lǐng)頭羊。

活動現(xiàn)場

最強大腦集結(jié)遂溪

新質(zhì)生產(chǎn)力成高頻關(guān)鍵詞

如今，遂溪正加快推動甘薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增量專項行動，大力構(gòu)建甘薯全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，以“政府引導(dǎo)+科技賦能+企業(yè)共建+科學(xué)布局+全民共享”全新思路，把“小紅薯”做成“大產(chǎn)業(yè)”。

本次活動上，首屆遂溪甘薯高質(zhì)量發(fā)展研討會圍繞“數(shù)字農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”“區(qū)域公用品牌打造”等熱門話題，集結(jié)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟領(lǐng)域“最強大腦”探討甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

“新質(zhì)生產(chǎn)力是推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵，具體到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，就是要用創(chuàng)新性的成果推動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”中國作物學(xué)會甘薯專業(yè)委員會會長、中國淀粉工業(yè)協(xié)會甘薯淀粉專業(yè)委員會名譽理事長馬代夫表示，甘薯產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新，在于通過開發(fā)更多更好的品種，開發(fā)更多有潛在價值的產(chǎn)品，提高產(chǎn)值，滿足人們對美好生活的向往。

馬代夫指出，政府應(yīng)該聚力打造區(qū)域公共品牌，同時維護(hù)并提升公共品牌的品牌價值，最終通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)擦亮品牌。

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