來肇慶喜來登 品阿拉斯加海鮮珍饈

肇慶，作為國家歷史文化名城，蘊含著深厚的人文記憶，美食也演變地豐富多樣。在這里談及美食，海鮮一定是不可缺少的食材。而且，當地人對海鮮的追求，就更加在乎極致的美味。美國阿拉斯加海產四季均有供應，可以滿足國內食客對海鮮的需求。7月21日至8月31日，美國阿拉斯加海產美食節活動在廣東肇慶喜來登酒店舉行。

本次活動主推的產品有美國阿拉斯加黑鱈魚、美國阿拉斯加六線魚、美國阿拉斯加真鱈魚、美國阿拉斯加鰈魚。肇慶喜來登酒店Daily Social食光西餐廳研發了多道菜品，滿足食客味蕾：阿拉斯加阿拉斯加鱈魚沙拉跟巴馬臣芝士薄脆、阿拉斯加鱈魚海鮮湯、焗深海阿拉斯加黑鱈魚配牛肝菌佐白胡椒汁、烤阿拉斯加黃金鰈魚配蒜香土豆泥跟干蔥黃油汁、干煎阿拉斯加六線魚佐紅菜苔跟蘆筍、太平洋真鱈魚意大利飯配黑菌。多種做法盡顯廚師精湛廚藝，也將美國阿拉斯加海產的不同風味盡情演繹。比如活動中的一道阿拉斯加鱈魚海鮮湯，一口下去魚的鮮味，入口便是馥郁的魚香，天氣炎熱，適合以湯滋補。還有阿拉斯加阿拉斯加鱈魚沙拉跟巴馬臣芝士薄脆，健康與美味兼顧，創新的做法很適合年輕人的口味。

美國阿拉斯加黑鱈又稱黑貂魚，奶油魚。它含有豐富的Omega-3脂肪酸，是高品質蛋白質和享受美食的極佳來源。細膩的雪白黑鱈魚柳和完美的魚片，是用來煙熏，嫩煎，水煮或燒烤的白魚類產品的理想之選。美國阿拉斯加六線魚作為一種富含健康油脂且幾乎無骨的白魚品種，因為口感溫和、滋味濃郁，適合烘烤、油炸等方式，成為了頗受消費者歡迎的海鮮產品。美國阿拉斯加鰈魚肉質Q彈緊實，鮮嫩且肥而不膩，適合多年齡段人群食用。美國阿拉斯加真鱈四季供應，營養價值很高。

擁有34,000英里海岸線長的阿拉斯加是世界上最大、最富饒的商業魚類基地，多種海鮮終年暢游在冰冷純凈的北太平洋里。原始的自然繁殖環境，使得阿拉斯加海產肉細、具韌性，帶有著獨特的風味。這里出產的海產品脂肪含量低，肉質緊實且口感上乘。有著豐富的營養，含有大量優質蛋白，味美且利于人體吸收。美國阿拉斯加海鮮，在做法上也十分方便，哪怕是忙碌的工作黨，也可以選擇。美國阿拉斯加海產貫徹可持續原則，為海產的采購商和銷售商在海鮮產品認證上提供了一個可信賴及低成本的選擇，維護了漁業的長久發展。

由純凈水域孕育出的美國阿拉斯加海產，已然躋身世界上高品質海鮮之列。這正好符合大家的青睞。舉行這樣的美食節活動，幫助更多人了解優質美國阿拉斯加海產，也方便大家獲取大洋彼岸的海鮮饋贈。趁著本次活動，趕緊前往廣東肇慶喜來登酒店品嘗吧，用美食撫慰夏季的胃。

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