咸寧：實(shí)施“萬(wàn)千百”工程 搶抓鄉(xiāng)村消費(fèi)新“風(fēng)口”

為助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從2021年起，咸寧市實(shí)施鄉(xiāng)村旅游“萬(wàn)千百”工程，即通過(guò)兩年時(shí)間，改造建設(shè)萬(wàn)間鄉(xiāng)村旅游客房，做好千桌農(nóng)家飯，研發(fā)百道適合各方游客的特色菜。如今，這項(xiàng)工程實(shí)施得如何，各大民宿景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)得怎么樣呢？

五一小長(zhǎng)假期間，咸寧市咸安區(qū)賀勝橋鎮(zhèn)賀勝村的仙鶴湖茶田野望帳篷營(yíng)地，舉辦了一場(chǎng)小型的啤酒節(jié)，草地上音樂(lè)縈繞，游客們帶著孩子在這里嬉戲游玩。

“帶孩子來(lái)露營(yíng)，體驗(yàn)一下大自然，還可以到旁邊茶園體驗(yàn)采茶的樂(lè)趣。”武漢游客曹紅蓓說(shuō)。

(資料圖片)

茶田野望帳篷營(yíng)是由湖北一家公司投資1000多萬(wàn)元建設(shè)而成，依據(jù)“棲居山水、枕星而眠”的建設(shè)理念，打造出18頂不同造型和風(fēng)格的帳篷“浮”在茶田之上，最大限度保留了原有的300畝茶園。營(yíng)地自去年10月開業(yè)以來(lái)，訂房的客人絡(luò)繹不絕。“到今年的四月份，我們的入住率已經(jīng)達(dá)到了75%。”仙鶴湖茶田野望帳篷營(yíng)地負(fù)責(zé)人于洋介紹。

夜幕降臨，向陽(yáng)湖鎮(zhèn)斬關(guān)村西涼湖農(nóng)莊＋露營(yíng)基地，10多個(gè)帳篷個(gè)個(gè)人氣十足。游客白天在這里游玩后，夜晚可以與朋友們?cè)谛强障孪硎芤安托∽谩?/p>

農(nóng)莊老板孫才芬是土生土長(zhǎng)的斬關(guān)村人，去年底，一次偶然的機(jī)會(huì)，他在網(wǎng)上了解到農(nóng)莊+露營(yíng)經(jīng)營(yíng)理念，經(jīng)過(guò)多方考察后投入30多萬(wàn)改造農(nóng)莊，并租下一路相之隔的15畝湖畔荒地，鋪上草皮，種下花草果樹，打造了集“吃住休閑”于一體的生態(tài)露營(yíng)基地。

“周末人特別多，最少有兩三百人，像這個(gè)帳篷都要提前預(yù)定的。”孫才芬欣喜地說(shuō)，下一步想種一些季節(jié)性的水果，吸引更多的顧客過(guò)來(lái)。

在咸寧赤壁，一個(gè)距離城關(guān)30多公里、掩藏于大山深處的古村，也成為了游客們向往的“詩(shī)與遠(yuǎn)方”。

走進(jìn)官塘驛鎮(zhèn)幸福堰村的半畝塘藝術(shù)村，一股濃厚的文藝氣息撲面而來(lái)。大門是用老門板改造的，曲徑通幽處，在馬匹用過(guò)的石制食槽里、破敗的瓦罐里，都長(zhǎng)出了嫩綠的草、開出各色的花。

此前，這里只是幸福堰村一個(gè)普通的堰塘，當(dāng)?shù)乩习傩辗Q之為“三角塘”。2016年5月，半畝塘藝術(shù)村創(chuàng)始人胡志才一眼相中這塊地，前前后后投入3千多萬(wàn)，用了七八年時(shí)間，從咸寧周邊不斷搜集老物件慢慢將這里建設(shè)起來(lái)。

“不忍心那些老房梁，蟲蛀的、泡水的，斷了裂了爛了就可惜了，我們跟農(nóng)民做了溝通，把它收回來(lái)，然后再到我們這里還原。”胡志才介紹。

如今，半畝塘藝術(shù)村從里到外都浸潤(rùn)著文藝范兒。為最大限度提升半畝塘的價(jià)值，胡志才還把民俗文化進(jìn)行二度開發(fā)與利用，將藝術(shù)村的一室一角細(xì)心妝扮，游客們?cè)谶@里可以看看書，喝喝茶，感受歲月靜好。

除了特色民宿，咸寧地方特色美食也是吸引游客的一個(gè)重要法寶。咸寧市金桂路的這家鄂南民俗菜餐館，一直專注于探索地方菜，他們研發(fā)的招牌菜——養(yǎng)生桂花雞，就俘獲了不少食客的味蕾。目前，該餐館將咸寧特色菜品歸類成冊(cè)，并詳細(xì)注明了選材用料。

咸寧市連續(xù)兩年舉辦烹飪技能大賽，通過(guò)以賽促練、以賽提質(zhì)，開發(fā)了嘉魚的 “魚水宴”、通山的“山水宴”和赤壁的“茶文化”宴等適合各方游客的特色菜。

近兩年來(lái)，咸寧市大力實(shí)施鄉(xiāng)村旅游“萬(wàn)千百”工程，堅(jiān)持“以旅興農(nóng)、以農(nóng)促旅”，全面發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生度假等旅游新模式，逐步走出了一條鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展之路。截至目前，咸寧市已改造建設(shè)一萬(wàn)余間鄉(xiāng)村旅游客房，安排好農(nóng)家飯桌6000余張，研發(fā)特色菜100多道，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游客房建設(shè)主體500多家，吸納就業(yè)近萬(wàn)人。

（人民日?qǐng)?bào)客戶端　2023年5月8日）