前段時間，雪天鹽業在中國烹飪協會主辦的2023中國國際餐飲產業博覽會上，榮獲“匠心品質企業獎”“飲食文化傳承突出貢獻獎”，雪天鹽業黨委書記、總經理王哈濱榮獲“功勛人物獎”。能夠在專業盛會中斬獲三大獎項，是業內人士對雪天鹽的肯定，也是雪天鹽始終堅守匠心品質成果。

除了榮膺三大獎項外，雪天鹽還在2023年新年之際與央視強強聯手，強勢登陸CCTV-1《新聞聯播》、CCTV-13《東方時空》，獲得強大品牌賦能，同時向外界傳遞其豐富和健康人民美好生活的企業愿景。

作為民族品牌，雪天鹽牢牢把握健康飲食的消費風向，立足國民消費需求相繼推出了高端鹽松態997、低鈉鹽、青海湖鹽、海鹽以及南岳壽山鹽等諸多細分鹽品。據了解，南岳壽山鹽系列鹽品原料采自地下與南岳衡山一脈相承的天然巖鹽礦段，粒粒精選，顆顆臻純。

值得一說的是，雪天南岳壽山鹽系列產品采用先進制鹽設備與工藝制成，細分鹽品涵蓋加碘海藻碘食用鹽、未加碘低鈉鹽等。在不添加抗結劑的情況下也能保持鹽顆粒均勻。其中，南岳壽山加碘海藻碘食用鹽添加的海藻碘是從天然海帶中提取，含有多達20%的有機結合態的碘，同時兼具無機態碘的優勢，還含有甘露糖醇、褐藻糖和可溶性海藻淀粉等，是理想的碘營養強化劑。

數年來，雪天鹽牢記“為中國菜提味”的重要使命，時刻著眼于人民，服務于人民，立志打造與國家需要、人民期盼同頻共振的民族品牌。在品牌建設時，雪天鹽充分發揮自身在區位、資源、技術創新等方面的核心優勢，不斷進行技術革新、進行“多品種、多用途、多功能”產品產業鏈延展創新，淬煉出能凸顯食材本味的標桿品質好鹽，為推動中國傳統飲食文化發展做出巨大貢獻。

未來，雪天鹽也將繼續與健康中國同行，以技術創新驅動產品向多樣化、健康化發展，積極承擔作為大國民族品牌的社會責任，深入探索鹽業綠色可持續發展新路徑，為國民飲食健康助力。