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日前,文化和旅游部官網(wǎng)發(fā)布了關于確定國家工業(yè)旅游示范基地的公告,其中,羊樓洞茶文化生態(tài)產業(yè)園榜上有名。該產業(yè)園是一個集茶葉生產、科研創(chuàng)新、系統(tǒng)營銷、文旅融合于一體綜合性產業(yè)園區(qū)。
“大勢已至,未來已來”。走進園區(qū),首先映入眼簾的是中國青磚茶未來實踐展示館。該館于2021年12月5日正式開館運營,展示面積5100平方米,是目前國內唯一一個以文化奠基、科技展示、未來體驗型的綜合性展示館。
湖北青磚茶產業(yè)發(fā)展集團未來實踐展示館工作人員潘錦慧說:“中國青磚茶未來實踐展示館一共分為3個部分,第一章叫做大勢已至,主要講述的是國禮茶和羊來茶往的紀念磚,目前世界上最大的一塊青磚茶也在展示館當中進行展示,里面還包括我們踐行‘十四五’期間的一些規(guī)劃;第二章叫開創(chuàng)未來,講述的是青磚茶現(xiàn)代化產業(yè)和科技的結合,利用科技進行賦能,有數(shù)字茶園、數(shù)控發(fā)酵,這個是我們和華中農業(yè)大學黃友誼教授團隊共同研發(fā)的;第三章叫做未來已來,里面包括產品的整合、品牌的整合,以及赤壁青磚茶功效的介紹、青磚茶收藏價值的介紹等。”
中國青磚茶未來實踐展示館內,最具科技化的便是大數(shù)據(jù)駕駛艙。在這里,茶園茶樹生長全程均可追溯,茶葉生產線各項數(shù)據(jù)指標均公開透明,為“健康茶”的生產提供了堅實保障。
“大數(shù)據(jù)駕駛艙里面有赤壁茶產業(yè)以及茶葉的所有大數(shù)據(jù),包括茶園的種植、工廠加工制作以及日后的茶葉銷售狀況,從茶園的‘一片葉’到我們杯中的‘一口茶’進行全程管控和監(jiān)測。比如說茶園的種植系統(tǒng),有土壤監(jiān)測儀,可以非常精確地監(jiān)測到茶園土壤的濕度以及水含量的情況,農民在家中就可以進行遠程監(jiān)控和操作,根據(jù)濕度的不同來進行澆水,對比傳統(tǒng)的茶園,這樣一個數(shù)字化的茶園更能進行人性化和智能化的管理。”潘錦慧說。
此外,整個園區(qū)還包含國內茶行業(yè)首創(chuàng)的“茶銀行”——洞茶木倉,國內最先進的青磚茶生產線——清潔初制、清潔發(fā)酵、清潔復制和自動化壓制車間。目前園區(qū)茶產品年產能達1.5萬噸,年可接待游客30余萬人次,成為赤壁全域旅游“湯茶休閑養(yǎng)生片區(qū)”核心組成要素,打造茶產業(yè)開發(fā)和茶文化旅游開發(fā)的全新發(fā)展模式。
湖北青磚茶產業(yè)發(fā)展集團有限公司總經(jīng)理來平安說:“茶發(fā)集團羊樓洞茶文化生態(tài)產業(yè)園的融合發(fā)展項目是赤壁市作為三茶統(tǒng)籌先行縣域的試點,是咸寧市打造武漢都市城市圈自然生態(tài)公園城市的重要組成部分,有利地推動了鄉(xiāng)村振興、湯茶一二三產業(yè)融合區(qū)的建設,填補了赤壁市乃至咸寧市茶旅游、茶工業(yè)的項目的空白。”
通訊員 李杰 張美玲 呂鵬輝
關鍵詞: 示范基地 工作人員 華中農業(yè)大學