近年來,我國國民健康意識和營養需求迅速提升,催生出功能性食品廣闊的市場藍海。加之《“健康中國2030”規劃綱要》中明確提出要以提高人民健康水平為核心,眾多與民生息息相關的行業都紛紛響應國家政策,衍生出輕食代餐、功能食品、健康零食、健康餐飲等多個細分賽道,其中功能食品牛初乳越來越受到大眾認可。
完達山乳業心系中國萬千家庭,在全面推進健康中國的背景下,持續深耕營養健康領域,自1992年涉足牛初乳市場,歷經30年精耕細作,不斷推陳出新,是中國牛初乳行業的佼佼者。2022年1月,完達山全新升級凍干牛初乳粉,在功能性食品賽道上搶占先機,該產品憑借高免疫球蛋白含量和天然無添加的優勢,迅速成為名副其實的功能性食品市場的“主力選手”。
大健康產業的“新風口”
受目前特殊時期的影響,越來越多的消費者開始關注自身健康,并希望通過補充營養來達到提升免疫力的目的,由此可見,功能化健康化產品需求正在提升。提及營養食品,大家都知道牛奶是營養價值高的健康飲品,除此之外,還有個特殊存在——“牛初乳”,也有著獨到的營養價值。
什么是牛初乳?初乳是大自然提供給新生命最好的初始食物,而牛初乳指的是從正常飼養的、無傳染病和乳房炎的健康母牛分娩后72小時內所擠出的乳汁。其中含有大量免疫因子和生長因子,如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、胰島素樣生長因子等成分,適用于成長期的兒童和免疫力低下、胃腸功能不健康、亞健康人群的人群。
將這種營養再推進一步呢。以牛初乳為原料,經分離、純化等工藝而制成的天然功能性食品,就是牛初乳粉。因其極高的蛋白質含量和采集不易等特點,而被視為珍貴、獨特的營養價值功能性食品。
高營養價值,為全家健康保駕護航
現在人們對于兒童和成人維持、增強免疫力健康的關注日益增加。尤其在當下,使得人們比過去更體會到了維持免疫力健康的重要,而牛初乳粉從新生兒到成人都可飲用,能為全家健康保駕護航。
另外,牛初乳粉還有改善胃腸道環境的功能,主要通過調節腸道微生物菌群,促進消化吸收和有益菌群的繁殖,對人體胃腸道技能乃至整體機能起到全方位的調節作用。除此之外,還能促進生長發育,調節機體平衡,達到增強體質的效果。
完達山乳業的凍干牛初乳粉為自主研發的、成分天然無添加的健康產品,經過檢測免疫球蛋白IgG含量高達26%,是目前行業內免疫蛋白含量較高的牛初乳粉。免疫球蛋白IgG是牛初乳中含量極高的免疫球蛋白,約占80-90%,是常乳中含量的100倍以上。免疫球蛋白可以增強機體的防御能力,在免疫系統中發揮著“主力軍”的作用,是抗體的主要成分,也是抗體對抗感染免疫的重要物質。
值得一提的是,牛初乳粉常見的生產工藝分為冷凍干燥工藝和低溫噴霧干燥工藝兩種,而完達山凍干牛初乳粉走在行業之先,采用冷凍干燥工藝。該工藝可使牛初乳中的營養成份極大限度地保留,溶解度也更高。
無論從營養成分、功效成分還是生產工藝上,都體現了完達山凍干牛初乳粉的用心。相信憑借其64年如一日的品質、專業的產品硬實力,完達山乳業這一扛鼎之作定能獲得國民的信賴與喜愛。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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