浙江紹興 保障消費者菜籃子安全

截至目前，紹興市已實施農產品快檢237萬批次，銷毀問題農產品19噸，有效守護消費者菜籃子安全。記者了解到，今年以來，浙江省紹興市市場監(jiān)管局錨定食品快檢“小切口”，做深菜籃子安全守護工作，突出數字集成、精細高效，打造具有紹興辨識度的“浙里食安”標志性成果。

據悉，紹興快檢起步早、數據量大，為滿足監(jiān)管需求，紹興市市場監(jiān)管局以柯橋區(qū)快檢一件事集成改革入選“浙里食安”首批省級示范項目為契機，在紹興市農產品市場快速檢測體系平臺基礎上，優(yōu)化流程、重塑模塊，升級打造紹興市食用農產品快檢數智管理平臺，即快檢平臺2.0版，完成歷年快檢數據大遷移和數據庫擴容工作，實現人、機、料、法、測一體集成，數據概覽、圖文統(tǒng)計、精細查詢一屏展示。自2018年紹興實施快檢體系建設以來，已匯聚快檢數據超1000萬批次，對接浙食鏈、眾食安、市場在線等多個系統(tǒng)，保障快檢數據定向流轉、穩(wěn)步運行。

紹興市舉辦全市菜籃子安全守護活動，對第三方快檢人員開展水產品中孔雀石綠膠體金法和蔬菜中丙溴磷酶抑制法的盲樣檢測，檢驗快檢人員實操水平。同時，邀請專家為第三方快檢機構和屬地監(jiān)管干部培訓規(guī)范化快檢流程。為將紹興快檢從管理變革向技術變革全面升級，紹興市市場監(jiān)管局在柯橋區(qū)食品快檢中心成立食品快速檢測技術創(chuàng)新應用聯(lián)合實驗室，充分發(fā)揮“政企院協(xié)”協(xié)同優(yōu)勢，多次組織考察學習專題研討，探索快檢前沿科技成果轉化路徑，打造“產學研”快檢孵化基地，共同努力為快檢高質量發(fā)展注入更多創(chuàng)新動能。

以菜籃子安全守護工作實績實效為導向，綜合快檢計劃、信息維護、賦碼追溯、陽性率、陽性處置、分析報告、惠民活動、快法聯(lián)動等重點內容，紹興市市場監(jiān)管局細化月度評價細則，每月開展結果評價晾曬。組織專家對全市16家第三方快檢機構實驗室進行現場檢查，從基本條件、抽樣規(guī)范性、檢測規(guī)范性、原始記錄規(guī)范性、快檢陽性樣品后續(xù)處理規(guī)范性等五部分展開，同時每家機構現場抽取2份樣品進行復核比對。并通報結果，進一步壓實屬地部門和檢測方責任。