我國花生產(chǎn)地是那些地方?
花生是中國三大油料作物之一,種植區(qū)域十分廣闊,全國除西藏、青海、寧夏三省外都有種植。國內(nèi)消費(fèi)及出口花生產(chǎn)區(qū)主要集中在華北原和渤海沿岸地區(qū),其中對歐出口主要是山東、遼寧、河北等省。這幾省因氣候、土壤條件適宜,生產(chǎn)的花生品質(zhì)高、口味好,在國際上享有較好的聲譽(yù),花生出口總量占全國的85%以上。
花生的食用方法是怎么樣的呢?
最健康的食用方法是水煮花生,其保留了花生中原有的植物活物質(zhì),如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等,對防止?fàn)I養(yǎng)不良,預(yù)防糖尿病、心血管病具有顯著作用。尤其是花生所含的&a;-谷固醇,有預(yù)防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外,白藜蘆醇具有很強(qiáng)的生物活,不僅能預(yù)防癌癥,還能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死與腦梗死的發(fā)生。
關(guān)鍵詞: 花生的食用方法花生產(chǎn)地三大油料作物十