SIAL西雅展買家說：新興食飲產(chǎn)品占比較大 國(guó)際產(chǎn)品打破同質(zhì)化“魔咒”

“不唯大牌論，頗具前瞻性、前沿性的獨(dú)到選品眼光；專屬的國(guó)際化特質(zhì)；其他展會(huì)所不能比擬的豐富、多元化國(guó)際食飲品類；還有許多國(guó)際優(yōu)質(zhì)展商親臨現(xiàn)場(chǎng)......”上述，正是蒞臨SIAL西雅國(guó)際食品展的買家團(tuán)們給予展會(huì)的共同評(píng)價(jià)，也是他們?cè)跉v經(jīng)“茫茫展海”后，依然堅(jiān)定不移地選擇SIAL西雅展的重要因素。

除卻上述原因，買家團(tuán)們之所以一路追隨、不離不棄，也是因?yàn)樗麄冊(cè)赟IAL西雅展挖掘到了諸多黑馬級(jí)“寶藏”產(chǎn)品，并借此提升了其市場(chǎng)影響力。

SIAL西雅國(guó)際食品展已在中國(guó)市場(chǎng)深耕23年之久，而即將于8月28日-30日在深圳福田會(huì)展中心舉辦的SIAL西雅展（深圳）就將以高、精、尖、特、創(chuàng)、科為特色，開設(shè)休閑食品、綜合進(jìn)口食品、綠色農(nóng)業(yè)及糧油和調(diào)味品、方便食品、肉類、冷凍食品及預(yù)制菜、中央廚房設(shè)備、高端飲品、酒及乳飲、大健康食品，以及政府和行業(yè)協(xié)會(huì)組團(tuán)等展區(qū)。現(xiàn)場(chǎng)將有1200+國(guó)內(nèi)外展團(tuán)攜60000+產(chǎn)品亮相，此中將誕生眾多食飲賽道的爆款產(chǎn)品，為商家在未來市場(chǎng)中突出重圍夯實(shí)基礎(chǔ)。

買家團(tuán)點(diǎn)評(píng)：新興產(chǎn)品占比較大 國(guó)際產(chǎn)品打破同質(zhì)化“魔咒”

曾經(jīng)參加過SIAL西雅展（上海）的廣西本土大型綜合商超—夢(mèng)之島豐潤(rùn)家超市的產(chǎn)品經(jīng)理介紹，該超市主要售賣健康精品零食、飲料、日化、生鮮，主打產(chǎn)品包括茶飲、椰子水、奶茶、啤酒等，其理念是引導(dǎo)當(dāng)?shù)仡櫩偷南M(fèi)向著健康、養(yǎng)生、無添加、零糖零脂零卡等方向，實(shí)現(xiàn)漸進(jìn)式的改變和跨越。

根據(jù)這位產(chǎn)品經(jīng)理介紹，他們之所以鐘愛SIAL西雅展，最主要的原因是展會(huì)能夠契合其產(chǎn)品需求。“在SIAL西雅展上能夠體驗(yàn)到展會(huì)對(duì)健康養(yǎng)生的推崇。此外，還能看到豐富多元的國(guó)內(nèi)一線城市產(chǎn)品，并汲取最為領(lǐng)先的飲食理念。當(dāng)我們將其引入本地，就可以引領(lǐng)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)時(shí)尚。”她說，此外，該展會(huì)上多元化的國(guó)際食飲品牌也非常打動(dòng)人心，其極致的性價(jià)比和穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系具有不可比擬的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)。

對(duì)于大型經(jīng)銷商——北京佳禹合商貿(mào)有限公司而言，SIAL西雅展最具魅力的是展品齊全而且大廠眾多；進(jìn)口國(guó)際食品種類豐富且多元化；國(guó)際展商親自蒞臨現(xiàn)場(chǎng)也有效提升商貿(mào)流通的效率及節(jié)約成本。

該經(jīng)銷商有兩大核心競(jìng)爭(zhēng)力，一是具有強(qiáng)大的執(zhí)行和配送能力，因此它能夠進(jìn)入到多個(gè)一線城市的大型商超，如永輝超市等；二是經(jīng)營(yíng)品類較多，涵蓋了酒水飲料、休閑食品、沖調(diào)飲品、副食調(diào)料、冷凍冷藏食品等。但是由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)同質(zhì)化商品較多，它仍然急需SIAL西雅展多元的國(guó)際化展品，借此突出重圍。

SIAL西雅展買家團(tuán)亦能在此獨(dú)特展會(huì)中發(fā)掘到“寶藏”產(chǎn)品

北京佳禹合商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人在SIAL西雅展中發(fā)現(xiàn)了多款國(guó)際優(yōu)質(zhì)展品，其中一款令她印象深刻的產(chǎn)品是來自歐洲國(guó)家的棒棒糖。這款棒棒糖以新奇的米老鼠造型為特點(diǎn)，背后還鑲嵌著一顆心形VC含片，口感前所未有地酸甜爽口，且不粘牙。這款棒棒糖不僅在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方面表現(xiàn)出色，還兼顧了低糖和美味，因此深受國(guó)內(nèi)小朋友的喜愛。此外，她還發(fā)掘了一款國(guó)際品牌的牙膏，在使用后能有效緩解牙齒對(duì)冷、酸食品的敏感問題，且味道自然香甜。這款牙膏一經(jīng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，就迅速受到熱捧。

同時(shí)，大型便利店也在SIAL西雅展上獲得了豐厚的回報(bào)。他們發(fā)現(xiàn)了自嗨鍋、U100、賽味館和明大天潤(rùn)等品牌，這些品牌都在展會(huì)之前還未被廣泛認(rèn)知，但在SIAL西雅展中展現(xiàn)出了黑馬的潛力。

盡管展覽已經(jīng)結(jié)束，SIAL西雅展仍然在買家團(tuán)中具有持久的商業(yè)價(jià)值，并深入到“Z世代”消費(fèi)者的內(nèi)心。

夢(mèng)之島豐潤(rùn)家超市的產(chǎn)品經(jīng)理表示，從SIAL西雅展上發(fā)掘到的尖貨能夠深深打動(dòng)當(dāng)?shù)啬贻p人的心。有時(shí)，這些產(chǎn)品甚至能引發(fā)狂熱的跟風(fēng)效應(yīng)。她還表示，當(dāng)?shù)氐摹昂w派”特別愿意接觸從展會(huì)上發(fā)現(xiàn)的國(guó)際產(chǎn)品，因?yàn)檫@讓他們能夠重溫曾經(jīng)熟悉的滋味，讓滋味在他們舌尖上纏繞、在心扉間游走。

除此之外，這些買家團(tuán)還直接與大量商家建立了聯(lián)系。夢(mèng)之島豐潤(rùn)家超市的產(chǎn)品經(jīng)理坦言，在剛剛結(jié)束的2023西雅展（上海）上，僅僅通過這一次展會(huì)他們就與四家展商建立了采購(gòu)合作關(guān)系。合作的品牌包括姚生記、KAKA、伊莎貝拉和集雅等。至今為止，這些合作關(guān)系保持穩(wěn)定。

北京佳禹合商貿(mào)有限公司是SIAL西雅展的忠實(shí)參展者，他們已經(jīng)參加了七屆SIAL西雅展，并成功與15家參展商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

我們通過采訪了解到眾多買家團(tuán)希望在展會(huì)上看到更多來自歐洲各國(guó)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。因此，SIAL西雅展（深圳）將不負(fù)眾望，屆時(shí)將有更多來自歐洲國(guó)家的展商攜帶具有地理標(biāo)識(shí)的名品、暢銷品和新品參展。國(guó)際展商包括法國(guó)、瑞士、德國(guó)、意大利、美國(guó)、日本等國(guó)家的展團(tuán)，以及馬來西亞、泰國(guó)、越南等東盟國(guó)家的展商和國(guó)際食飲品牌，將共聚SIAL西雅展（深圳），充分展示SIAL西雅展（深圳）獨(dú)特的多元化和國(guó)際化特點(diǎn)。同時(shí)，我們也歡迎國(guó)內(nèi)外買家前往現(xiàn)場(chǎng)選擇心儀的產(chǎn)品！

SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）將于2023年8月28日至30日在深圳會(huì)展中心（福田）舉行。

SIAL西雅國(guó)際食品展（上海）將于2024年5月28日至30日在上海新國(guó)際博覽中心舉行。