蒜蓉粉絲娃娃菜怎么做?
蒜蓉粉絲娃娃菜的制作過程也很簡單。首先，將娃娃菜焯水后撈起，放在碗中盛好。接著，用清水將粉絲泡軟，放在碗中鋪在娃娃菜上。在鍋中放入適量的油，加熱后放入切好的蒜末，爆香后倒入適量的清水燒開，加入鹽、生抽調味。最后，將調好的熱汁倒在盛好的娃娃菜和粉絲上即可。
蒜蓉粉絲娃娃菜要蒸多久
15~20分鐘
“大火開鍋后，再中火蒸15~20分鐘即可。因為粉絲比較吸湯，所以調料汁要稍微多一些，蒸15分鐘后娃娃菜吃起來還有一點點的脆，喜歡綿軟的要蒸20分鐘。”
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