毛豆可以隔夜吃嗎
隔夜的毛豆是可以吃的,不過吃毛豆的時(shí)候要注意必須要把毛豆煮熟了才可以食用,不然可能會(huì)食物中毒的。要是想把毛豆放到第二天吃,那需要把毛豆放在冰箱里面冷藏,然后第二天在加熱一下就好了。
毛豆隔夜吃涼的可以嗎
煮的毛豆只要沒有變質(zhì)都是可以食用的,毛豆過夜能不能吃是看怎么儲(chǔ)存過夜的。比方說,室溫過夜的生蠔最好別吃,因?yàn)槿菀准?xì)菌繁殖,造成腹瀉等疾病。
科學(xué)界的一般建議是剩飯、剩菜在室溫存放不超過4小時(shí),氣溫高的時(shí)候不能超2小時(shí)。剩菜、剩飯尚有余熱的時(shí)候就裝盒放進(jìn)冰箱,雖然稍微多費(fèi)一點(diǎn)電,但更加安全。這是因?yàn)?0-30℃的時(shí)候細(xì)菌繁殖最快,因此要盡快降溫到冷藏條件。
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