連續第二年于澳門新濠天地盛大舉行
50家傳奇品牌逾 100 款珍貴佳釀 品鑒新境界
2023年3月6日,中國香港/中國大陸 — 世界領先的奢侈品旅游零售商DFS集團再度與首屈一指的高級綜合娛樂休閑度假勝地澳門新濠天地合作,于DFS旗下澳門T廣場新濠天地店打造【傳世佳釀】品鑒會系列盛典。2023年的主題為“品鑒新境界”,將為消費者呈獻超過100款來自全球各地備受贊譽的珍貴佳釀,包括出自50家世界知名品牌的葡萄酒、香檳、威士忌、干邑及其他美酒。
隨著全面通關及國際旅游的恢復,DFS再度于世界各地舉辦一系列【傳世佳釀】品鑒會,三月將在澳門舉辦今年首個【傳世佳釀】品鑒會,展示來自50家世界知名品牌的珍貴佳釀,承諾以珍稀酒窖和釀酒廠新品、獨一無二的酒瓶和專為DFS打造的特別系列,帶來獨特驚喜。
DFS誠邀各界,透過【傳世佳釀】品鑒會系列盛典,將品鑒美酒視成彌足珍貴的體驗。鼓勵客人透過欣賞崇高創作的工藝、觸摸瓶身設計、細聞獨特香氣、品嘗丹寧的復雜味道、甚至欣賞背后的精神,以提升感官體驗。由DFS專業的傳世佳釀團隊精挑細選的一系列專屬產品,展現了DFS對傳統、歷史、工藝和創新的重視。這些杰作彰顯精湛技藝和卓越品質,旨在讓客人品鑒新境界,體驗歷經時空的傳奇,沉醉非凡體驗。
DFS集團采購部總裁Christophe Marque表示:“我們很高興再次回到充滿活力的澳門,第11屆【傳世佳釀】品鑒會系列盛典正是探索新品牌和品鑒陳年佳釀的絕佳場合。參觀者可以品鑒世上最好的葡萄酒和烈酒。今年,我們更首次在品鑒會系列加入冧酒及龍舌蘭酒。三月在澳門舉行的期間限定店,正為客人和品鑒家提供一個接觸珍稀杰作的珍貴機會。”
今年3月,公眾可于DFS旗下澳門T廣場新濠天地廣場的期間限定店,獨家一睹【傳世佳釀】精選產品系列。與DFS一起探索世界上最受尊敬的釀酒師、著名酒莊及其佳釀背后的故事、歷史和傳承。
重點產品
軒尼詩百樂廷X寶默NBA限量版
珍稀產品系列
為了慶賀NBA 75周年紀念,軒尼詩酒莊推出限量版百樂廷干邑,并采用最具創意,工藝復雜的水晶酒瓶為容器:形狀如同籃球,純手工打造吹制而成的巴拉克水晶酒瓶;它的設計師是著名的旺多姆廣場珠寶商勞倫茲·鮑默 (Lorenz Bäumer)。
ALFRED GIRAUD法國麥芽威士忌
INTRIGUE by Alfred GIRAUD
全球限量2桶 / 809瓶
由Alfred GIRAUD威士忌釀造大師Gaëtan Mariolle簽名
INTRIGUE為Alfred GIRAUD首款限量杰作,是一款飽滿醇香、濃郁繁復的三重麥芽威士忌。這款非凡威士忌僅釀有兩桶。三種單一麥芽威士忌于蘇維翁桶、珍貴干邑桶及一種特殊酒桶中熟成。這種特殊酒桶釀制孕育的芳香與風味令人傾心,品牌威士忌制酒師蓋爾坦·馬里奧勒 (Gaetan Mariolle) 希望保密來源。
輕井澤Legend of Asama收藏家套裝
限量生產30套
The Ultimate Karuizawa收藏家套裝,附有單獨編號(1/30),酒瓶瓶身采用Glencairn水晶制作,裝飾精美的瓶蓋上鑲有五個手工雕刻的圣木套管,內含2個手工吹制的醒酒器、2 個專屬威士忌酒杯及配套酒壺,以及2瓶獨家1981年“能”系列威士忌,底座中更有威士忌傳奇人物查理·麥克萊恩(Charlie Mclean)的紀念冊。
DICTADOR
奧林斯基 5 個十年版藏酒 Dictador x Orlinski 5 Decades - 手繪版
Dictador創造了一個真正的藝術品酒瓶,在市場上掀起波瀾。該系列由釀酒廠大師Hernan Parra負責調配,采用1966、1976、1986、1996和2006年酒桶中的朗姆酒,代表了Richard Orlinski五十年的生活和工作 。Parra親自從其家族的哥倫比亞私人庫存中挑選最佳橡木桶,專門用以釀造此非凡佳釀。每一個酒瓶的色彩隨藝術家當時的創作而異。
THE DALMORE 大摩
大摩星座系列1969桶號1 Elie Bleu限量版
DFS獨家發售 - 全球僅限1套
大摩攜手世界著名的手工藝制造品牌Elie Bleu,以大摩「星宿」系列單一麥芽威士忌為靈感,量身定制了8個極具收藏價值的雪茄盒。
180年來,大摩在釀酒方面一直精益求精,不斷創造威士忌杰作。作為一家富有遠見的釀酒商,大摩的進取精神和對極致工藝的追求從未停止。
大摩星座系列1969桶號1 最初是在珍貴的美國白橡木 "Quercus Alba "中熟成了40年,深埋于木桶的每一處孔隙當中,酒液不斷地從雄偉的木桶中汲取顏色和美感。在長達40年的漫長時間里,酒桶呈現出柔和的香草和蜂蜜的香氣。之后酒液被重新裝入小批次生產的波本桶中,繼續陳釀3年。最后一次桶陳鑄就了這款威士忌完美的收尾。
此次與Elie Bleu一同見證這款獨一無二的定制產品誕生,是巔峰工藝鍛造的前所未有的藝術藏品。
THE MACALLAN
麥卡倫M 系列
珍稀產品系列
麥卡倫日前推出全新系列《M Collection》,一款單一麥芽威士忌限量酒款,意在彰顯廣受贊譽的麥卡倫「The Six Pillars 六大標柱」。 麥卡倫「六大標柱」包括:渾然天成的自然酒色、傳承百年的釀酒智慧、精致小巧的蒸餾器、麥卡倫莊園、最高質量的橡木桶和雪莉酒潤桶工藝,是成就麥卡倫卓越非凡的威士忌基石。 麥卡倫M系列酒款的天然酒色,完美詮釋了這些獨樹一格的特質并反映出牽動消費者的品牌情感。前三款酒品是之前釋出的 M、M Black以及全新M Copper三款的2022年版,而這次全新的M Copper旨在向麥卡倫自1824年創立以來所使用的獨特銅制蒸餾器致敬。
湯瑪丁單一麥芽威士忌
Tomatin Warehouse 6 - 1976 單一麥芽威士忌
限量生產350瓶
這款精致的烈酒被安好存放于6號倉庫中,在手工挑選的傳統橡木桶中慢慢熟成,并于1976年正式裝瓶,呈現出微妙的果香風味。酒桶保管人在長達四年半的時間里悉心等待,見證了這種獨特而極其復雜的表達方式,同時也呈現出巨大的青春活力氣息,實現了非凡的平衡。
CHAMPAGNE ARMAND DE BRIGNAC
Armand de Brignac Blanc de Noirs
限量生產3,535瓶
Champagne Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage Three(A3)嚴選優質水果精制而成,包括來自Montagne de Reims品質最佳的黑皮諾產地,如Bouzy、Verzenay、Ludes和Rilly LaMontagne。2009、2010、2012三大年份的葡萄酒,成品在地窖中存放了6年,直到2019年4月9日將3,535瓶酒依次取出。每瓶Armand de Brignac Blanc de Noirs A3都刻有其獨特編號(1至3,535),在其除渣日期以外展示了這款超級尊貴特釀的稀有性、獨特性和收藏價值。
奔富
Bin 60A Coonawarra Cabernet Barossa Shiraz 1962
Bin60A是一款融合了釀酒學、物理學和哲學成就的跨產區葡萄酒,代表了新興的奔富酒莊風格,突出了赤霞珠和設拉子的混合所帶來的非凡的香氣和風味。
侯伯王酒莊
Château Haut Brion 2011, 2015 & 2016
珍稀產品系列
1533年,Jean de Pontac買下了侯伯王的領地,一個葡萄酒莊園便由此誕生,這個莊園中杰出的傳承得以在之后的幾個世紀中由四個家族保存并發揚光大。1749年,侯伯王莊園的繼承人Joseph de Fumel沿襲了由他的前任開創的事業。一位美國金融家、法國克蘭斯帝龍酒莊的擁躉者之后于1935年買下了這座酒莊。Robert Parker評分: 94 (2011)、100(2015)、97-99(2016);James Sucking評分: 96(2011)、97-98(2015)、100(2016)。
【傳世佳釀】酒品類場景照
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