德朧旗下觀堂品牌落子西安，中國品牌赴會西北酒店市場

“全國14 億人，7億人在西安，7億人在海南”。一句玩笑話，折現出今年春節期間，有著“華夏古都，文明之源”的西安強有力的競爭力與新鮮活力。憑借著身后的歷史底蘊與文化積淀，繼續擦亮大堂不夜城等“名片”，西安旅游業取得了輝煌戰績，酒店行業也取得亮眼成績。近期，德朧在西安再下一城，成功簽約位于驪山腳下、華清宮旁的西安華清宮觀堂。

01德朧新秀觀堂首店 挺進千年古都西安

有著“十三朝古都”之稱的西安，春節期間在旅游市場可謂出盡了風頭，歷史底蘊和文化積淀，加上這幾年又融入了無人機表演等科技元素，造就了不錯的人文科技結合的旅游基礎，疫情放開后慕名而來的游客就絡繹不絕。在攜程開年發布《2023年春節旅游總結報告》中，位列景區人氣前十城市中位列榜首。

酒店行業也取得突出成績，以德朧旗下西安西藏大廈開元名都大酒店為例，2023年春節7天營收超百萬，接近2019年同期水平。近日，德朧在西安再下一城，成功簽約位于驪山腳下、AAAAA級景區華清宮旁的西安華清宮觀堂。唐華清宮，是唐代封建帝王游幸的別宮，后也稱“華清池”，是唐明兩朝最大的皇家溫泉，溫泉水以“春寒賜浴華清池，溫泉水滑洗凝脂”出名。

圖為西安西藏大廈開元名都大酒店

西安華清宮觀堂，地理位置甚佳——緊鄰長恨歌廣場，秦始皇兵馬俑7公里之距，大唐不夜城、西安咸陽國際機場均在50分鐘車程圈內；擁有完備的接待設施——酒店配套國浴唐湯，配有260間溫泉湯池客房，20個餐飲包廂、自助餐廳、零點餐廳等；最有特色的當屬觀堂酒店結合屬地湯泉文化，配有室外皇家湯泉（酒店溫泉與華清池同脈），以及大型溫泉泳池。這里還有口碑甚好的皇家理療SPA，夜晚回店，可以解除你一天的疲勞。如果和家人孩子度假，這里也有兒童游樂園，萌寵樂園等度假康樂設施。

作為德朧的新秀之作，也是觀堂落子西安的首店，可以說是“德朧樣本”新案例，被賦予眾望，值得期待。

圖為西安華清宮觀堂效果圖

02精選之道，何以成就“質/量“雙升級

德朧似乎特別善于抓住城市更新浪潮中的新機遇，一步一個腳印，踏實前行，取得了可喜的成績。德朧最新一個計劃是要實現“20+20戰略”，即20城打造20家最佳標桿旗艦店。“德朧樣本”究竟靠什么來實現自己的小目標，在中華大地上攻城略地，值得借鑒。

首先，野心和實力并存。

野心即戰略。從東部進軍西部，再從西部放眼全國，德朧喊出“20城20家標桿旗艦店”的口號——取要塞、立標桿、突周邊。西安西藏大廈開元名都大酒店的出色表現，正是德朧西部布局的開始，通過觀堂品牌與西安的進一步深度合作，抓住西安作為西北門戶城市、國家中心城市的重要戰略要塞，樹立品質服務、精選生活的標桿，以點帶面、穩扎穩打站穩腳跟，擴大周邊影響力，實現“野心”。例如，在寧波，德朧品牌遍布當地6區2縣2縣級市，共計80余家。

實力即成績。自去年12月起，文旅行業經歷防疫政策帶來的陣痛，德朧迎難而上年終收官簽約22家酒店，包括開元名庭、曼居、頤居多個精選生活方式品牌，覆蓋北京、上海、廣州、成都、天津等重點戰略城市，實現在華南、西南地區的布局突破，新年以來又在河南洛陽、四川宜賓等地中西部地區的突破。包括4家1月新開業的諸暨西施故里觀堂、寧波鎮海新城開元名庭酒店等酒店，全國德朧旗下酒店在春節假期7天，入住率、RevPAR、總體營收均創三年來新高：70余家酒店營收破百萬，單店春節7天營業額最高達1000萬……

踏實穩健的戰略布局與出色業績的實力展現是德朧具備布局全國能力的佐證。

其次，品牌研發和精選之道。

德朧從新消費人群的趨勢洞察出發，專注新一代生活方式的品牌研發和產品打造。德朧旗下十一個品牌，有高端商務定位的開元名都，有國風特色的開元名庭，也有方寸之間、世俗之外的奢華度假品牌方外，更有擁抱城市在地風潮的生活方式品牌Ruby瑰寶等等。品牌的細分是在為消費者“精選”生活方式，是對酒店自身更精準的定位。

為此，德朧先從原來的“有限服務”開始，讓“有限”，就必然是“精選”。同時，德朧將把精選的思考方式和行事方法擴大到全服務酒店，即使酒店需要更多的服務項目，也是要精選再確定，貴在精益求精，為消費者帶來最好的體驗，為業主帶來最好的回報。德朧的思考點，不再放在“全”還是“有限”上，而是傾力幫消費者和業主做出“精選”方案。

顯然，精選背后是整個體系的優勢展現。要什么不要什么，如何選擇如何呈現，需要對消費需求、市場趨勢、品牌特性都具備充分理解，比拼的遠不是末端的生活方案，而是團隊的思考力、行動力、品牌及集團的綜合能力。

不論是所謂的“全服務”亦或是“有限服務”酒店，關鍵在于是否將消費者與業主的核心訴求放在心上，精益求精、不斷深耕。服務的堆砌絕非取勝之道，提升消費者能感知到的服務單元占比，才是良策，此間便是“精選”價值的體現。正如德朧善于把握酒店的主題文化設計，樂于在酒店產品設計中融入更多的主客互動，在信任與反饋中，“精選”服務體驗，以更高的效率提升消費者的感知利得。

再次，精細運營和精準投資。

酒店管理集團的核心競爭力就不僅僅在于占據絕佳的地理位置與自然條件、擁有精致的建筑設計語言、打造獨具一格的文化IP，更重要的是在與不同的業主合作、處于不同的市場環境下，如何保持酒店品牌的調性——穩定成熟的精細運營能力。

德朧為了解決這一問題，一方面，搭建與百達星系相呼應的“星際漫步者”會員體系，從地球到月球，隨著體驗時間的積累漫步至海王星、百達星……頗具時尚與浪漫氣息的體驗為每一家德朧酒店注入源源不斷的忠實用戶池。另一方面，整合消費者體驗數據與門店經驗數據，建立全場景服務數據系統。基于數據支持的中臺驅動服務運營系統，是德朧為業主與自身品牌管理提供的堅實保障。

酒店的開發、建設成本是酒店主要的成本支出。在選品標準、供應鏈管理以及空間優化上下功夫，是德朧的選擇。可以這么說，只有精細化的運營和精準的投資，才能真正收獲投資人的信任。

03西北酒店市場，中國品牌的下一個風口

據統計，近年來，大量的國際酒店和國內酒店奔赴西安，僅西安高新區一地，就有萬豪、希爾頓、洲際、雅高等品牌布局，以德朧為代表的國內頭部酒店集團也紛紛在西安落子，這些酒店基本以中高端以及奢華為主。根據相關數據統計，我國中高端酒店數量在西北地區占比不足10%，而隨著消費升級與高質量旅游需求的顯現，國內高凈值消費群體對西部旅游的熱度不斷提升。西安身為十三朝古都，有培育民族品牌的沃土，但華清池周邊乃至西安的中國品牌實際上并不多，所以不少權威機構和投資人一致認為，西部中高端酒店市場投資才剛剛起步，這塊市場還是一片“藍海”。

雖然國際酒店集團在西部早已布局，但中國品牌仍有優勢。有何優勢？其中之一，中國酒店品牌更加貼合城市文化。德朧作為中國高端酒店第一梯隊的酒店管理集團，旗下觀堂品牌以匠心尋訪文明遺珠，它誕生于華夏文明的緣起——會稽山大禹陵山腳的禹氏村族，其極富特色與魅力的禹姓文化讓德朧在2011年在這里建設了第一家紹興大禹觀堂。面對來自國際酒店集團的競爭態勢，在與旅游目的地的深度融合中，在每一次在地化的探索中，國內中高端品牌的“姍姍來遲”意味著更成熟的管理模式、更“接地氣”的本土文化詮釋……這是以德朧旗下觀堂為代表的東方文化酒店的優勢，也是每一個中國酒店品牌的機遇。

以西安華清宮觀堂為例，德朧首創的“五力模型”是本土品牌在西部酒店市場擁有競爭優勢的最好詮釋范本。

品牌力，力顯靈魂。每一間觀堂，都是一個值得傳頌的故事，西安華清宮觀堂也不例外。酒店本身位于十三朝古都西安，且正位于自初唐而誕，歷宋元明清，又見證硝煙戰火，卻依然屹立至今的華清宮旁。業主得益于酒店本身得天獨厚的自然環境條件，希望進一步發掘西安華清池的高端湯池文化、唐文化IP等屬地文化的潛力，打造與西安這座歷史文化名城深度融合的度假酒店。如此訴求，與觀堂的品牌理念相契合——可見德朧“品牌先行”的方法論，通過品牌力的塑造，與業主的深度溝通、酒店的專業運作與實操的豐富經驗使得集團積累了行業領先的服務口碑。

產品力，力根體驗。外在的建筑設計與內在的服務體驗是酒店產品感知利得的關鍵。一方面華清宮觀堂的景觀、外立面以及室內設計通過符號化、場景化的建筑設計元素“復刻”國浴唐湯的富貴與愜意；另一方面通過為消費者“精選”生活方式，使其感受到旅居度假的一切被服務得“恰如其分”。

運營力，力在深耕。觀堂品牌在地化運營過程中，充分尊重當地社區本土文化理念。以特色文化體驗活動維系客戶關系，建立長期、有效、高效益的主客運營模式——在“春華”、“夏繁”、“秋實”、“冬盛”四個體驗模塊里，為旅客定制的“周末+節假日”經營周期，策劃包括主題游園會、日集夜市、本土美食節等不同主題體驗方案。“送一份觀堂禮”、“聽一場故事會”、“看一個博物展”是有專屬于你我與西安華清宮觀堂的故事。

成本力，力于優化。西安華清宮觀堂在施工繁復性與成本上做減法，品質感和效率上做加法，相較于市場競品單房工程物資造價更優。從觀堂品牌反映出德朧在供應鏈管理的專業化、本地化，精細的選品與成本控制能力，傾力用戶體驗，更以充足的流動資金應對脆弱、資源依托型的市場特征。

開發力，力盡圖強。觀堂品牌對選址極為考究，自紹興大禹觀堂以來，觀堂踏上了“尋找星星”的路程，把保留原始文化韻味的“遺珠”打磨成熠熠生輝的“寶石”帶到我們面前。正是幾近嚴苛的選址標準使得觀堂品牌在本地資源整合上有著堅實的底氣。配合矩陣化的產品孵化，搭建數字化生態體系，總部直接賦能門店。使得包括西安華清宮觀堂在內的每一個“德朧樣本”都是酒店與旅游目的地的雙向奔赴，具備可復制性，煥發著生命力。

2023年，注定是酒店行業面臨最多挑戰，同時也有更多機遇的一年。德朧樣本「觀堂」走進千年古都或許是一個契機，或許也是中國品牌集中赴會西北大市場的一個新標志。我們有理由期待更多的中國品牌、中高端酒店走進西北市場，走向更大的市場，中國旅宿市場也會迎來更加蓬勃的生機。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。