今年9月,湯臣倍健營養(yǎng)健康研究院、中國中醫(yī)科學院中藥研究所聯(lián)合發(fā)布了關(guān)于輕絡(luò)素的最新研究成果《Water-soluble tomato concentrate modulates shear-induced platelet aggregation and blood flow in vitro and in vivo》(水溶性番茄濃縮物WSTC調(diào)節(jié)血小板聚集和血液流動)。這個研究在權(quán)威科學雜志《Frontiers in Nutrition》(營養(yǎng)學前沿)上刊登,揭示了“輕絡(luò)素”改善血流健康活性新機理。
什么是“輕絡(luò)素”?
輕絡(luò)素全稱是水溶性番茄濃縮物Fruitflow®,來源于番茄,被稱為“天然血管清道夫”。
“減少血小板聚集,維持健康血流”在2011年歐盟食品安全局的《健康聲明的科學要求指南》被列為是有益于心血管健康的健康聲稱。根據(jù)資料顯示,適度運動有助于降低心血管問題的總體風險,但過度的高強度的運動可以引起異常的高血流剪切應(yīng)力,引發(fā)血小板聚集,從而可能會增加血管問題和心臟意外的風險。
近年來,科學家為尋找能影響血小板聚集的天然產(chǎn)物做了許多努力,而輕絡(luò)素正是在此過程中被發(fā)現(xiàn)的,它的作用機理的研究一直受到國內(nèi)外科學家的廣泛關(guān)注。
湯臣倍健“輕絡(luò)素”研究推動新功能轉(zhuǎn)化
湯臣倍健作為中國膳食營養(yǎng)補充劑領(lǐng)導品牌,以“輕絡(luò)素”為心血管健康新功能的主要研究方向,聯(lián)合中國中醫(yī)科學院中藥研究所、中山大學等多家權(quán)威機構(gòu),建立“幫助維持正常的血小板聚集,有助于血流健康”的動物功能試驗評價方法以及人群試食試驗評價方法,深入活性機理研究,推動輕絡(luò)素新功能轉(zhuǎn)化。
湯臣倍健營養(yǎng)健康研究院此次聯(lián)合中國中醫(yī)科學院中藥研究所開展實驗研究,本次研究考察了輕絡(luò)素對“剪切應(yīng)力誘導的血小板聚集(shear-induced platelet aggregation, SIPA)”的影響。
此次研究第一次證實了輕絡(luò)素可以通過抑制vWF和血小板的結(jié)合發(fā)揮抗SIPA效應(yīng),并能夠影響多種血液因子的濃度、降低血管阻力,以維持體內(nèi)正常的血液流動和微循環(huán)。
(輕絡(luò)素對血小板聚集的抑制效果)
湯臣倍健一直致力于推進科學營養(yǎng)策略,以及在新原料、新功能、新技術(shù)上的創(chuàng)新,與此同時,湯臣倍健也積極開發(fā)新功能產(chǎn)品。隨著新機理的發(fā)現(xiàn),人們也進一步揭開了輕絡(luò)素的神秘面紗,提供了更多使其功能轉(zhuǎn)化以及實現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)品落地的新思路。科學研究不斷深入進行,湯臣倍健將來有望帶給大眾更多具有科技含量的健康產(chǎn)品。
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