今年9月,湯臣倍健營養健康研究院、中國中醫科學院中藥研究所聯合發布了關于輕絡素的最新研究成果《Water-soluble tomato concentrate modulates shear-induced platelet aggregation and blood flow in vitro and in vivo》(水溶性番茄濃縮物WSTC調節血小板聚集和血液流動)。這個研究在權威科學雜志《Frontiers in Nutrition》(營養學前沿)上刊登,揭示了“輕絡素”改善血流健康活性新機理。
什么是“輕絡素”?
輕絡素全稱是水溶性番茄濃縮物Fruitflow®,來源于番茄,被稱為“天然血管清道夫”。
“減少血小板聚集,維持健康血流”在2011年歐盟食品安全局的《健康聲明的科學要求指南》被列為是有益于心血管健康的健康聲稱。根據資料顯示,適度運動有助于降低心血管問題的總體風險,但過度的高強度的運動可以引起異常的高血流剪切應力,引發血小板聚集,從而可能會增加血管問題和心臟意外的風險。
近年來,科學家為尋找能影響血小板聚集的天然產物做了許多努力,而輕絡素正是在此過程中被發現的,它的作用機理的研究一直受到國內外科學家的廣泛關注。
湯臣倍健“輕絡素”研究推動新功能轉化
湯臣倍健作為中國膳食營養補充劑領導品牌,以“輕絡素”為心血管健康新功能的主要研究方向,聯合中國中醫科學院中藥研究所、中山大學等多家權威機構,建立“幫助維持正常的血小板聚集,有助于血流健康”的動物功能試驗評價方法以及人群試食試驗評價方法,深入活性機理研究,推動輕絡素新功能轉化。
湯臣倍健營養健康研究院此次聯合中國中醫科學院中藥研究所開展實驗研究,本次研究考察了輕絡素對“剪切應力誘導的血小板聚集(shear-induced platelet aggregation, SIPA)”的影響。
此次研究第一次證實了輕絡素可以通過抑制vWF和血小板的結合發揮抗SIPA效應,并能夠影響多種血液因子的濃度、降低血管阻力,以維持體內正常的血液流動和微循環。
(輕絡素對血小板聚集的抑制效果)
湯臣倍健一直致力于推進科學營養策略,以及在新原料、新功能、新技術上的創新,與此同時,湯臣倍健也積極開發新功能產品。隨著新機理的發現,人們也進一步揭開了輕絡素的神秘面紗,提供了更多使其功能轉化以及實現相關產品落地的新思路。科學研究不斷深入進行,湯臣倍健將來有望帶給大眾更多具有科技含量的健康產品。
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