二級(jí)合伙人模式，解鎖朗麗茲酒店規(guī)模化發(fā)展密碼。
伴隨秋天的腳步，朗麗茲酒店位于成都高新區(qū)的朗麗茲酒店（會(huì)展中心店）進(jìn)入籌開(kāi)期，即將于國(guó)慶前夕啟動(dòng)營(yíng)業(yè)。
這是宏昆酒店集團(tuán)在正式成立后，其戰(zhàn)略級(jí)中高端連鎖酒店品牌“朗麗茲”首次走進(jìn)西南地區(qū)。從2020年至今，朗麗茲酒店品牌已簽約15個(gè)項(xiàng)目。亮眼的成績(jī)背后，宏昆酒店集團(tuán)提出的創(chuàng)新“二級(jí)合伙人”模式發(fā)揮了重要作用。
朗麗茲酒店成都高新區(qū)會(huì)展中心店效果圖（圖片來(lái)源于朗麗茲酒店）
一年不到，已簽項(xiàng)目15家
七家在營(yíng)、八家籌備
隨著中國(guó)住宿業(yè)連鎖化率概念時(shí)機(jī)的成熟，中高端連鎖酒店進(jìn)入高速發(fā)展期，在服務(wù)業(yè)有著近30年深耕積累的宏昆酒店集團(tuán)抓住天時(shí)，在2020年提出戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，將聚焦酒店行業(yè)，以“創(chuàng)造非凡體驗(yàn)”為企業(yè)使命，向中高端連鎖領(lǐng)域進(jìn)發(fā)。
順應(yīng)主流消費(fèi)人群的時(shí)代變化和酒店住宿消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)，宏昆酒店集團(tuán)聚焦中高端連鎖酒店賽道，推出了戰(zhàn)略級(jí)品牌——朗麗茲酒店，旨在通過(guò)對(duì)“新精致主義”的主張與倡導(dǎo)，為市場(chǎng)注入新鮮感，更為顧客帶來(lái)品質(zhì)化和差異化的住宿體驗(yàn)。
同時(shí)，宏昆酒店集團(tuán)面向未來(lái)提出了“十年千店”的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。對(duì)于這家長(zhǎng)期立足于華北，在行業(yè)初露頭角的酒管公司來(lái)說(shuō)，達(dá)成這個(gè)目標(biāo)意味著朗麗茲酒店必須快速發(fā)展成為一個(gè)名副其實(shí)的全國(guó)性品牌。而如何才能讓品牌又快又好地走向全國(guó)主要一線及新一線城市，并在當(dāng)?shù)卣紦?jù)位置優(yōu)勢(shì)？宏昆酒店集團(tuán)提出的答案，就是被稱為“二級(jí)合伙人”的新型發(fā)展模式。
得益于該項(xiàng)模式的運(yùn)作，從去年底到今年9月，宏昆旗下的朗麗茲酒店品牌正式簽約15個(gè)項(xiàng)目，其中7家已開(kāi)業(yè)，8家正在籌備中。
朗麗茲酒店天津?yàn)I海開(kāi)發(fā)區(qū)一大街店景觀房（圖片來(lái)源于朗麗茲酒店）
朗麗茲酒店北京亦莊橋地鐵站店電競(jìng)房（圖片來(lái)源于朗麗茲酒店）
朗麗茲酒店北京亦莊橋地鐵店大堂（圖片來(lái)源于朗麗茲酒店）
朗麗茲酒店天津?yàn)I海開(kāi)發(fā)區(qū)一大街店大堂（圖片來(lái)源于朗麗茲酒店）
從行業(yè)趨勢(shì)，
看何謂二級(jí)合伙人模式？
深入了解一下行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，近些年來(lái)，隨著酒店所有權(quán)發(fā)生變化，中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展模式也在進(jìn)行著巨大的改變——大型酒店管理公司正在逐漸脫離重資產(chǎn)，向輕資產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型。其中，國(guó)際酒店集團(tuán)進(jìn)一步開(kāi)放在中國(guó)市場(chǎng)的“特許經(jīng)營(yíng)”，發(fā)展勢(shì)頭尤為強(qiáng)勁。另有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在全世界5900家酒店中，80%以上都是采取特許經(jīng)營(yíng)模式。
但隨著2020年疫情爆發(fā)，消費(fèi)者更加注重酒店消費(fèi)過(guò)程中的安全與品質(zhì)，連鎖品牌帶給消費(fèi)者的安全感和信任感促使行業(yè)關(guān)注品牌建設(shè)。再加上酒店存量市場(chǎng)紅海時(shí)代的到來(lái)，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。眾多因素之下，許多在酒店行業(yè)摸爬滾打幾十年的投資人開(kāi)始擔(dān)心酒店作為“投資產(chǎn)品”的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，變得越來(lái)越謹(jǐn)慎、明智。
面對(duì)如此謹(jǐn)慎的投資人，酒管公司紛紛開(kāi)始探索更加靈活多元的拓展模式。宏昆酒店集團(tuán)就是其中之一。在傳統(tǒng)的特許經(jīng)營(yíng)模式之上，宏昆提出以重資產(chǎn)投入市場(chǎng)，與在重點(diǎn)區(qū)域擁有優(yōu)勢(shì)物業(yè)資源、懷揣酒店經(jīng)營(yíng)夢(mèng)想的合伙人共同出資，共同持股二級(jí)公司，同時(shí)有著明確分工：由合伙人負(fù)責(zé)找物業(yè)、籌建、運(yùn)營(yíng)，而總部則通過(guò)包括項(xiàng)目開(kāi)發(fā)評(píng)估、營(yíng)建設(shè)計(jì)、企業(yè)文化和培訓(xùn)、人力資源、財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈、標(biāo)準(zhǔn)管理、運(yùn)營(yíng)在內(nèi)的13個(gè)支持中心，給合伙人提供一系列“技術(shù)支持”。
宏昆酒店集團(tuán)總部大樓（圖片來(lái)源于朗麗茲酒店）
深度合作背后的共贏邏輯
為合伙人設(shè)下三重屏障
最新一輪用戶點(diǎn)評(píng)反饋數(shù)據(jù)表明，在此模式下，宏昆酒店集團(tuán)將與合伙人結(jié)成強(qiáng)有力的合作形態(tài)。合伙人將作為發(fā)展物業(yè)的“排頭兵”，在其所在的區(qū)域深入聯(lián)接優(yōu)質(zhì)的物業(yè)資源，快速開(kāi)拓區(qū)域市場(chǎng)。而隨著合伙人數(shù)量的增加，朗麗茲酒店的品牌體系將實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)輸出，進(jìn)而開(kāi)拓全國(guó)市場(chǎng)，相較于單純的輕資產(chǎn)品牌輸出模式，將收獲事半功倍的成效。
在這一模式下，秉著深度、共贏的合作理念，總部和合伙人之間將保持資源匹配、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。對(duì)二者的關(guān)系，宏昆酒店集團(tuán)首席開(kāi)發(fā)官林沙解釋道：“總部和二級(jí)公司之間是聯(lián)合體，雙方不是上下級(jí)的管理關(guān)系。二級(jí)公司在框架支持范圍之內(nèi)有著獨(dú)立的管理主動(dòng)權(quán)，包括人權(quán)、事權(quán)、財(cái)權(quán)。總部?jī)H從扶植的角度給予各項(xiàng)支持。”
不同于輕資產(chǎn)發(fā)展模式下品牌單向輸出給傳統(tǒng)投資方帶來(lái)的高風(fēng)險(xiǎn)，在宏昆的“二級(jí)合伙人”模式下，雙方共同出資，同為股東，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。這對(duì)于業(yè)主等投資方來(lái)說(shuō)意味著可以對(duì)自己的投資有更強(qiáng)的掌控力，還能深度參與到品牌建設(shè)過(guò)程當(dāng)中。這是宏昆為合伙人建立的第一層安全屏障。
而在品牌具體的落地運(yùn)營(yíng)方面，總部因?yàn)榻ㄓ衅放啤a(chǎn)品、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)檢監(jiān)督機(jī)制，得以對(duì)品牌直營(yíng)門(mén)店的運(yùn)營(yíng)品質(zhì)形成把控。同時(shí)為了更好地賦能區(qū)域門(mén)店運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)門(mén)店實(shí)現(xiàn)高效經(jīng)營(yíng)，總部會(huì)為二級(jí)合伙人每月開(kāi)展針對(duì)性的經(jīng)營(yíng)分析，幫助合伙人早日獲得投資收益。這是第二層安全屏障。
此外，宏昆酒店集團(tuán)總部還有著自己的戰(zhàn)略投融資規(guī)劃部門(mén)，能為合伙人提供金融、風(fēng)控、結(jié)算等服務(wù)，同時(shí)配合完備的供應(yīng)鏈、營(yíng)建支持，幫助合伙人降低成本和投資風(fēng)險(xiǎn)。帶來(lái)第三層安全屏障。
三層屏障之下，合伙人只需借助于宏昆的大體系來(lái)發(fā)展酒店事業(yè)。這也成為宏昆吸引區(qū)域投資人的重要優(yōu)勢(shì)。正如四川成都宏遠(yuǎn)同亨二級(jí)合伙人宋飛所言：“我選擇宏昆和朗麗茲酒店品牌，是著眼于企業(yè)文化和品牌的成長(zhǎng)性、美譽(yù)度等方面，但最讓我有信心的，是宏昆在‘二級(jí)合伙人’模式背后真誠(chéng)共贏的理念。”
“二級(jí)合伙人”模式下
實(shí)現(xiàn)品牌連鎖化應(yīng)該注意什么？
而隨著朗麗茲酒店品牌連鎖化規(guī)模的擴(kuò)大，在“二級(jí)合伙人”模式下走向全國(guó)的各類門(mén)店中，產(chǎn)品和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化又能否得到真正延續(xù)？
作為首個(gè)即將落地西南地區(qū)的朗麗茲品牌門(mén)店，朗麗茲成都高新區(qū)會(huì)展中心酒店的產(chǎn)品和服務(wù)將秉承品牌標(biāo)準(zhǔn)特色。從客房的靜音設(shè)施，如升級(jí)版的墻體隔音、靜音地毯等，到智能化產(chǎn)品的全面應(yīng)用，比如電動(dòng)窗簾、語(yǔ)音控制、服務(wù)機(jī)器人等，再到“熱情微笑+標(biāo)準(zhǔn)化+主動(dòng)服務(wù)”的“一心服務(wù)”理念，都將在門(mén)店得到呈現(xiàn)。
朗麗茲酒店創(chuàng)造“一心服務(wù)”服務(wù)理念（圖片來(lái)源于朗麗茲酒店）
朗麗茲酒店天津?yàn)I海開(kāi)發(fā)區(qū)一大街店餐廳（圖片來(lái)源于朗麗茲酒店）
林沙表示，“酒店實(shí)現(xiàn)連鎖化的前提，是標(biāo)準(zhǔn)化。但在常規(guī)的酒店發(fā)展模式下，二級(jí)公司實(shí)際上無(wú)法保證所有標(biāo)準(zhǔn)都能得到100分的貫徹。因?yàn)檫_(dá)成的條件一定是大家都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)做，但人其實(shí)是最難把控的因素。這個(gè)問(wèn)題的核心就在于總部有沒(méi)有足夠的約束能力。”
宏昆酒店集團(tuán)在這方面的管理方式就非常值得借鑒。
其一，文化、戰(zhàn)略、標(biāo)準(zhǔn)“三統(tǒng)一”。宏昆酒店集團(tuán)總部與合伙人之間是合資關(guān)系，雖然這意味著總部要投入重資產(chǎn)，但這種方式能對(duì)門(mén)店保持直營(yíng)，讓門(mén)店落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此，林沙表示：“總部和合伙人的利益互相綁定，總部只需要保證自己提供的經(jīng)營(yíng)支持能夠?yàn)閷?duì)方帶來(lái)足夠的收益，讓合伙人心悅誠(chéng)服地明白跟著總部走確實(shí)是比自己做能獲得更高收益，也就更愿意積極配合。”
其二，搭建足夠強(qiáng)大的會(huì)員平臺(tái)。“宏昆會(huì)”作為宏昆酒店集團(tuán)自有會(huì)員營(yíng)銷平臺(tái)，能為會(huì)員顧客提供豐富的權(quán)益、便捷而貼心的預(yù)訂和服務(wù)，以及真心的價(jià)值回饋，在上線4個(gè)月內(nèi)就累積粉絲超過(guò)12萬(wàn)名。而隨著宏昆旗下品牌在全國(guó)知名度的擴(kuò)大和“宏昆會(huì)”的壯大，也將為集團(tuán)和二級(jí)公司實(shí)現(xiàn)“自我造血”式的中央輸客功能，進(jìn)而在一定程度上鼓勵(lì)二級(jí)公司進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。
對(duì)于“二級(jí)合伙人”模式未來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，林沙表示：“隨著規(guī)模的擴(kuò)大，將來(lái)總部和合伙人之間會(huì)形成近于‘聯(lián)邦制’的關(guān)系。例如，合伙人將借助于宏昆搭建的大平臺(tái)架構(gòu)，有機(jī)會(huì)衍生出新的原創(chuàng)品牌，而在宏昆體系中的所有二級(jí)公司都將會(huì)是這個(gè)品牌的銷售和發(fā)展‘拳頭’。這樣就能夠促進(jìn)更多門(mén)店的落地，推動(dòng)宏昆酒店集團(tuán)實(shí)現(xiàn)‘十年千店’的戰(zhàn)略目標(biāo)。”
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