海拔2700米的小涼山上，連片的蘋果林引人注目。“28號地塊需要補充硼元素。”云南省麗江市寧蒗彝族自治縣新營盤鄉“2700蘋果種植基地”里，收到智能水肥一體化系統的提示，工作人員按下開關，百米外的28號果園里，滴管開始噴灑配比好的肥料。
“去年蘋果收成好，還首次實現了出口。”基地負責人、寧蒗恒泰農業投資開發有限公司董事長魯權介紹，自去年10月9日首次出口以來，基地累計出口蘋果6975噸，“海關給我們開設了‘綠色通道’，從報檢申請到出具檢驗檢疫證書不到24小時。”
得益于海拔高、光照足、晝夜溫差大等自然優勢，寧蒗蘋果色澤鮮艷、糖分高、水分足。然而，在激烈的市場競爭中，寧蒗蘋果產業發展曾經陷入困境。
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2016年，寧蒗縣將蘋果種植確定為助農脫貧致富的重點產業。在外從事農業經營的魯權回到家鄉創業，經過實地調研，他發現當地群眾的種植技術和理念比較落后，蘋果品種雜，施肥也不科學，導致土壤營養缺失，直接影響蘋果品質和產量。
結合市場需求引進、培育優質品種，并免費發放給農戶；培訓果農技術，規范田間管理；建設年產5萬噸的有機肥料廠和冷庫……恒泰農業公司從品種培育、種植、加工、保鮮、銷售等環節為蘋果產業發展提質增效。
同時，恒泰農業公司采取“公司+合作社+農戶”的方式，對老果園實施現代化改造，與當地果農合力打造了1200多畝的“2700蘋果種植基地”，帶動種植面積超過1萬畝。
“在基地務工，月工資3000多元，還學到了先進的種植技術。”新營盤鄉阿魯村脫貧戶吉宏爾尾起初不懂修剪技術，見到枝條就剪，樹長得高，產量卻上不去。在技術員指導下，吉宏爾尾學會了蘋果拉枝技術，第二年家里蘋果園產量上了個臺階。
元旦前，吉宏爾尾家的6畝蘋果迎來豐收，收購價平均每斤3元，收入6萬多元。這讓吉宏爾尾喜出望外：“過去蘋果才6角錢一斤，好品質真能賣上好價錢。”
如今，經過規范化、科學化種植，寧蒗“小涼山蘋果”的品質越來越好。在“2700蘋果種植基地”，蘋果商品率達95%以上，“糖心”蘋果占比70%；畝產從0.6噸提升到1.6噸，986戶合作農戶戶均年增收3萬元以上。
寧蒗縣農業農村局副局長盧文彪介紹，截至2022年12月底，全縣蘋果種植面積達6.4萬畝，其中掛果面積5.3萬畝，年產量6.7萬噸，產值達2.68億元，成為當地鞏固脫貧攻堅成果、助力鄉村振興的主打產業。
“今年，公司計劃新建一條蘋果智能分揀生產線，對果品的著色、形狀、重量、糖酸度等進行篩選分級。”魯權說，“我們要讓更多優質的小涼山蘋果飛出大山、走向大市場，帶動更多群眾在家門口增收致富。”
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