從20世紀80年代零星種植到如今百萬畝規模化果園，歷經四十余年發展，靜寧蘋果完成了從“小特產”到“大產業”的華麗蛻變，成為躋身奧運餐桌、遠銷全球30多個國家的“黃金果品”，書寫了“一顆紅果富萬家”的增收答卷。

扎根黃金產區：四十年育出“蘋果中的愛馬仕”

靜寧縣位于甘肅省平涼市，地處北緯35°蘋果“黃金生產帶”。這里海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環境無污染，適合種植蘋果，被認定為黃土高原蘋果最佳適生區。所產的靜寧蘋果以色澤鮮艷、個大形正，果面光潔、果肉細膩多汁，酸甜適度，口感脆甜、硬度強、貨架期長、極耐儲藏和長途運輸而著名。據權威檢測，靜寧蘋果果實硬度、可溶性固形物、總糖、可滴定酸、糖酸比、維生素C等六項理化指標均達到或超過國內優質蘋果標準，被譽為“蘋果中的愛馬仕”。

北緯35°蘋果種植黃金地帶，百萬畝蘋果園綿延起伏（司磊攝）

靜寧縣持續深化與西北農林科技大學、甘肅省農科院等科研院所的“院地合作”“院企合作”，制定并推廣靜寧蘋果產地環境、生產技術和產品質量標準，集成應用幼樹早果豐產、樹形改良、黑膜覆蓋、節水灌溉、病蟲害綠色防控、人工輔助授粉等果園提質增效技術，全縣果園標準化管理面積達到80萬畝，有力提升了蘋果產業整體水平。同時，依托靜寧蘋果產學研聯盟，建成2000畝蘋果育苗基地，成功選育出“成紀1號”“靜寧1號”等適合縣域生態條件、具有自主知識產權的新優品種，并推廣瑞雪、秦脆、紅將軍、維納斯黃金等早中熟品種，推動蘋果品種結構持續優化。2024年，全縣果品總產量達121.6萬噸，實現產值75億元。

品牌加冕之路：從地理標志到國際認可

“靜寧蘋果”已累計斬獲9張國家級名片和21項行業大獎。自2006年起，先后成為“北京奧運會特供水果”、中國馳名商標，品牌榮獲國家級地理標志產品保護認證，成為靜寧縣精心打造的首個全國知名的農產品區域公用品牌，并成功入選“中歐地理標志互認互保清單”，完成馬德里商標國際注冊。2023年，靜寧蘋果搭乘“雪龍 2”號極地科考船抵達南極，成為國內首個“登陸”南極的蘋果品牌。

果園里紅彤彤的果實綴滿枝頭，蘋果進入采摘期（司磊攝）

“靜寧蘋果”以其優良品質和獨特地域特色享譽海內外，已成為當地現代農業發展最亮麗的名片，帶動農民增收成效顯著。靜寧縣果農人均果品純收入超過1.2萬元，蘋果出口創匯達2.55億元，種植規模、產量與產值均位居甘肅省前列，“靜寧蘋果”品牌價值高達180.86億元，持續領跑全國果品行業。

全球版圖擴張：從西北縣城走向30余國市場

2024年產季，15噸靜寧蘋果成功進入美國市場，實現歐美高端市場“零的突破”；2025年初，一批標注著“靜寧1號”“成紀1號”的蘋果裝箱發往泰國，入駐TOPS高端商超，黃土高原的甜蜜走向更廣闊的國際市場。

靜寧縣積極構建“覆蓋國內、拓展海外”的多元銷售體系。在國內，以成渝和西南、粵港澳和珠江、長三角、京津冀等為主銷區，建成靜寧蘋果博覽城等多個果品專業市場，發展數百個縣級果品專業市場和銷售集散地，在全國設立直銷店、農超專柜，并大力培育電商銷售企業。在國際方面，靜寧蘋果及加工產品遠銷東南亞、南亞、俄羅斯等全球30多個國家和地區，并在尼泊爾、新加坡等國建成11個海外倉與銷售專柜，東南亞已成為最大海外市場。

全鏈增值：一顆蘋果的“七十二變”

“5000噸鮮果可加工出2100噸產品，產值約4000萬元左右。”甘肅省靜寧縣隴原紅深加工工廠負責人王占甲介紹，鮮果經清洗、分選、去核后，分別進入烘干機和釀造線，變身蘋果脆、蘋果脯、蘋果汁等3大系列12款產品。

蘋果進入豐收季（司磊攝）

靜寧縣堅持新鏈條延伸，補鏈強鏈推進蘋果產業高質量發展。通過擇優扶強、項目帶動和招商引資等方式，建成常津公司、欣葉集團、德美集團、恒達公司等貯藏營銷型、包裝配套型、加工增值型龍頭企業161家，全縣果品貯藏能力達到65萬噸，加工轉化能力達到15萬噸，紙箱生產能力達到3.3億平方米。同時，深度挖掘蘋果文化，積極推動蘋果產業與文化旅游融合發展，編制省級現代農業產業園規劃，在余灣、雷大等鄉鎮連續舉辦蘋果采摘節、觀花節、文化節等活動，吸引50多名藝術家開展蘋果文學、書法、繪畫和攝影作品創作采風，累計接待游客2萬余人次，實現產業聯動發展。

如今，靜寧蘋果已形成從果袋生產、紙箱制造、發泡網加工等配套產業，到冷鏈物流、電商營銷的全產業鏈體系，成為縣域經濟的“壓艙石”，農民人均果品收入占比超過70%。

面向未來，靜寧縣將緊扣平涼市“三區一城市”發展定位，圍繞“穩面積、提單產、增收入，穩質量、提品質、增效益”的“兩穩兩提兩增”思路，瞄準現代果業發展方向，堅持全產業鏈發展模式，持續推進品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，全力推動“靜寧蘋果”產業高質量發展，進一步增強產業競爭力和綜合效益。（馮敏  李童暉）