河池“靚”相深圳食博會 暢流特色好物“入深融灣”

12月7日至9日,全球高端食品及優質農產品(深圳)博覽會(下文簡稱“食博會”)在“因改革而生、因創新而興”的深圳如期舉行。

作為食博會的“老朋友”,廣西河池市繼續攜自家“靚”貨赴約。據悉,在本屆食博會上,河池市搭建了以“生態長壽市、三姐文化城”為主題的河池特色精品館,館內匯聚25家企業的近百余款“河池好物”,既有丹泉、天龍泉、黑珍等“河池酒”的標桿品牌,又有九千萬、東蘭山泉、木論思泉等“河池水”的優質名企,更有山茶油、巴馬香豬、環江香牛等盡顯“河池味”的特色農品。

在開館活動上,河池市人民政府二級巡視員韋世福表示,希望借助此次展會的平臺,進一步擦亮河池酒水及農產品“生態、健康、富硒”的金字招牌,讓河池“好酒、好水、好物”走出廣西,走俏大灣區市場,同時,也期待更多河池企業和各界采購商,積極洽談合作、播撒希望種子、達成更多“大單”。

走進“河池水”展區,品牌林立、款式多樣的天然礦泉水產品讓人應接不暇。特殊的地理環境和特殊的巖溶構成,造就了河池獨一無二的水資源,而產業扶持與品牌培育,更是讓河池水成為極具潛力的富民之水。數據顯示,2023年,河池市包裝飲用水(飲用天然礦泉水)企業52家,其中規模以上企業13家,形成九千萬山泉、木論思泉、東蘭山泉、巴馬百年等知名包裝飲用水品牌,全市飲用水產量60.81萬噸,完成產值11億元。

在“河池酒”展區內,陣陣酒香引得不少客商駐足品鑒。優質的河池水不僅可灌裝成飲,也能釀成甘醇的河池酒,在水產業崛起的同時,河池的釀酒產業也煥發著勃勃生機。在廣西“桂酒振興”戰略引領下,河池積極培育和發展酒產業,酒產業規上產值從2018年的18.6億元上升到2023年的44.88億元,并構建了以醬香型白酒為龍頭,米酒、葡萄酒、清酒等品類齊全的全產品鏈體系,其中,“中華老字號”的丹泉成長為與“黔茅”“川郎”齊名的國內醬酒“第三極”,“國民佳釀”的天龍泉的單瓶質量及銷量則躍居廣西米香型白酒首位。

色澤誘人的香豬臘肉、金黃透亮的山茶油、唇齒留香的環江香牛扣......在“河池味”展區,各式各樣的河池特色農品琳瑯滿目,前來洽談的客商和采購的市民絡繹不絕。據悉,近年來,在深圳對口協作河池的工作機制下,河池大化七百弄雞、都安瑤山牛羊、巴馬香豬等特色優質農品持續暢銷大灣區市場,全市每年銷往深圳農特產品銷售額常年保持在10億元以上,不僅豐富了灣區人民的“菜籃子”“果盤子”“米袋子”,還拓寬了消費幫扶的“好路子”。