河池“靚”相深圳食博會 暢流特色好物“入深融灣”

12月7日至9日,全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(深圳)博覽會(下文簡稱“食博會”)在“因改革而生、因創(chuàng)新而興”的深圳如期舉行。

作為食博會的“老朋友”,廣西河池市繼續(xù)攜自家“靚”貨赴約。據(jù)悉,在本屆食博會上,河池市搭建了以“生態(tài)長壽市、三姐文化城”為主題的河池特色精品館,館內(nèi)匯聚25家企業(yè)的近百余款“河池好物”,既有丹泉、天龍泉、黑珍等“河池酒”的標桿品牌,又有九千萬、東蘭山泉、木論思泉等“河池水”的優(yōu)質(zhì)名企,更有山茶油、巴馬香豬、環(huán)江香牛等盡顯“河池味”的特色農(nóng)品。

在開館活動上,河池市人民政府二級巡視員韋世福表示,希望借助此次展會的平臺,進一步擦亮河池酒水及農(nóng)產(chǎn)品“生態(tài)、健康、富硒”的金字招牌,讓河池“好酒、好水、好物”走出廣西,走俏大灣區(qū)市場,同時,也期待更多河池企業(yè)和各界采購商,積極洽談合作、播撒希望種子、達成更多“大單”。

走進“河池水”展區(qū),品牌林立、款式多樣的天然礦泉水產(chǎn)品讓人應(yīng)接不暇。特殊的地理環(huán)境和特殊的巖溶構(gòu)成,造就了河池獨一無二的水資源,而產(chǎn)業(yè)扶持與品牌培育,更是讓河池水成為極具潛力的富民之水。數(shù)據(jù)顯示,2023年,河池市包裝飲用水(飲用天然礦泉水)企業(yè)52家,其中規(guī)模以上企業(yè)13家,形成九千萬山泉、木論思泉、東蘭山泉、巴馬百年等知名包裝飲用水品牌,全市飲用水產(chǎn)量60.81萬噸,完成產(chǎn)值11億元。

在“河池酒”展區(qū)內(nèi),陣陣酒香引得不少客商駐足品鑒。優(yōu)質(zhì)的河池水不僅可灌裝成飲,也能釀成甘醇的河池酒,在水產(chǎn)業(yè)崛起的同時,河池的釀酒產(chǎn)業(yè)也煥發(fā)著勃勃生機。在廣西“桂酒振興”戰(zhàn)略引領(lǐng)下,河池積極培育和發(fā)展酒產(chǎn)業(yè),酒產(chǎn)業(yè)規(guī)上產(chǎn)值從2018年的18.6億元上升到2023年的44.88億元,并構(gòu)建了以醬香型白酒為龍頭,米酒、葡萄酒、清酒等品類齊全的全產(chǎn)品鏈體系,其中,“中華老字號”的丹泉成長為與“黔茅”“川郎”齊名的國內(nèi)醬酒“第三極”,“國民佳釀”的天龍泉的單瓶質(zhì)量及銷量則躍居廣西米香型白酒首位。

色澤誘人的香豬臘肉、金黃透亮的山茶油、唇齒留香的環(huán)江香牛扣......在“河池味”展區(qū),各式各樣的河池特色農(nóng)品琳瑯滿目,前來洽談的客商和采購的市民絡(luò)繹不絕。據(jù)悉,近年來,在深圳對口協(xié)作河池的工作機制下,河池大化七百弄雞、都安瑤山牛羊、巴馬香豬等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)品持續(xù)暢銷大灣區(qū)市場,全市每年銷往深圳農(nóng)特產(chǎn)品銷售額常年保持在10億元以上,不僅豐富了灣區(qū)人民的“菜籃子”“果盤子”“米袋子”,還拓寬了消費幫扶的“好路子”。