嘉魚 ：農產品加工向全產業鏈發力

(資料圖)

咸寧網訊　記者張大樂、朱哲、丁偉、特約記者皮道琦報道：清洗、分揀、灌湯、密封、高溫蒸煮、殺菌……3月7日，在湖北省嘉野生態農業有限公司車間里，制作嘉魚野藕湯的智能化生產線正在忙碌運轉。

公司負責人唐攀介紹，去年，公司投入500萬元，引進野藕湯智能化生產線，并在11月試產成功。“現日產野藕排骨湯5000多罐，主要銷往全市各大商超。”

野藕湯預制菜的成功生產，標志著這一綠色原生態特色食品開始品牌化、標準化、規?；a。嘉魚水產資源豐富，又是蔬菜大縣?？h農業農村局相關負責人說，近年來，嘉魚聚焦蔬菜（蓮藕）、水產兩大主導產業，從強龍頭、補鏈條、聚集群入手，做強、做大、做長加工產業鏈條。

當天，在離嘉野生態農業公司不遠處的潯味堂食品產業園項目建設現場，一座現代化產業園已見雛形。

嘉魚潯味堂總投資6億元，是繼鄂州潯味堂后，在湖北省建立的第二個農產品加工廠?！爸栽诩昔~建廠原因有二?！惫巨k公室主任孔婷坦言，一是嘉魚水產資源豐富，能從源頭上解決原材料問題。二則當地村民有迫切的就業需求，解決了勞動力問題。

“一期將在今年9月投產，二期擬于今年5月開工。”項目基建負責人宋林弟說。項目建成后，將形成年產5萬噸農副產品加工制品及物流配送能力。

嘉魚縣魚岳工業園的咸寧外婆湖生產車間，多條生產線正在忙碌生產?！坝唵我呀浥诺?月?！惫矩撠熑朔矫鹘榻B，每天有9噸的醉魚、蔬菜、速凍制品從嘉魚生產線銷往全國各大農副產品批發市場、各零食連鎖店以及酒店，今年以來銷售額500萬元左右。

該公司是嘉魚招商盤活閑置資產引進的一家農副產品深加工企業。方明說，為了保障項目用地，相關部門盡心盡力，清理“僵尸企業”，實現騰籠換鳥。目前，公司形成了淡水魚、蔬菜采購、加工生產、銷售、倉儲保鮮等完整的產業鏈。

統計數據顯示，嘉魚縣發展農業產業化龍頭企業87家，去年產值達260億元。今年該縣政府工作報告提出，要推進聯創、潯味堂、新代米、外婆湖等農產品加工龍頭企業發展，打造以綠色農產品、水產品為主的農業全產業鏈發展格局。