在我國,檳榔作為一種備受人們喜愛的休閑零食,特別是在海南、湖南地區的發展空間猶為廣闊。而且經過長時間的發展,檳榔在制作工藝、食用方式等方面,都發生了比較大的變化,最顯而易見的就是從鮮食的檳榔轉變為經過熏制、耐儲存的干檳榔。再加上檳榔本身蘊含的巨大藥用價值,自古以來,檳榔多為中醫臨床治療各種蟲積、飲食停滯所應用,使得每一刻檳榔都值得細細品味。
在日常生活中,除了食用外,對于愛水腫的人來說,檳榔也是一種消水腫的良藥。中藥檳榔皮是一種能開宣肺氣的中藥材,平時人們出現腎病水腫和小便不利時,可以把它與冬瓜皮和茯苓皮等中藥材搭配在一起煎煮服用,人們在出現濕熱腳氣時,可以把它與木瓜和蘇葉等中藥材搭配在一起服用。
除此之外,檳榔皮還有比較明顯的驅蟲作用,它含有的一些藥用成分,在被人體吸收后,能刺激人體的附膠感神經,而且加快人體內胃腸蠕動,能讓身體內的寄生蟲卵髓代謝排出體外,另外它含有的藥物還能麻痹人體內的寄生蟲,能讓它們失去活性并隨身體代謝排出體外。
另外,在增強人體自身免疫力方面,檳榔也是發揮了很大的作用,中藥檳榔皮能夠促進人體內抗體的產生,調節人體免疫系統功能,平時煮水、泡水喝,對于維持身體系統正常運轉也是有好處的。
近年來,在發展食用檳榔的同時,藥用檳榔的發展也越來越受到關注。檳榔的干燥果皮,又名檳榔衣、大腹皮,目前國內的需求量很大,同時也在不斷迎來全新發展,在越來越多企業的不懈努力之下,檳榔的更多價值將會被慢慢發揚,造福人民。
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