德瑪仕京東雙十一派對，單位廚房套購還送豪禮！

單位廚房的加工區，是輔助烹飪區加工食材的重要組成部分，食材在烹飪之前，都在這個區域集中加工，那么一般的加工區都應該配什么什么設備呢？這往往是很多新手采購在建設廚房工程時要面臨的問題，今天就和各位采購講解一下，加工區都有一些什么設備。

在一個單位廚房后廚中，因為需要避免生熟食材之間的交叉感染，所以加工區都會設計成獨立的一個區域，原料進入烹飪區之前，都會在這里進行擇洗、宰殺、解凍、凈菜、改刀等處理。

其中還細分為菜類加工區和肉類加工區。在菜類加工區中，一般都會配置去皮機、切菜機、菜餡機等設備，在肉類加工區中，一般會配置清洗池、鋸骨機、切片機等設備。

基本的需求滿足了，但是還需要根據人群的用量、飲食的特點、烹飪側重的需求等方面進行搭配。新手采購想要實現一次配套完成，建議找到專業的單位廚房品牌，在設計以及配置方面都能得到專業的解答。

德瑪仕致力于成為單位廚房專家，其單位廚房涵蓋烹飪設備、機械電器、白鋼調理、排煙鮮風四大類別，單品種類多達1500+個，能夠滿足學校、工廠、企業廚房等多種類型的大型后廚的做廚需求。

據了解，10月31日-11月11日期間，上京東，搜德瑪仕，雙11活動多重好禮派送中，現在單位廚房設備套購更加劃算！除此之外，單筆訂單實付滿額就送華為產品，還有部分產品也將參加京東官方活動，每滿299立減50，以及大額的優惠券可領取的活動。年底單位廚房一站煥新，在德瑪仕輕松實現。

截止目前，德瑪仕合作過的工程案例已經多達 10000+，團隊具備豐富的單位廚房工程經驗，工程一站式解決，售后及時響應，未來也將會持續升級優化，助力企事業單位廚房更好用。