隨著時(shí)間的推移，進(jìn)入八月中下旬。此時(shí)，大閘蟹進(jìn)入第五次脫殼，但由于持續(xù)高溫天氣影響，部分大閘蟹遲遲脫不了最后幾次關(guān)鍵的殼，部分甚至出現(xiàn)傷亡現(xiàn)象。高溫也影響大閘蟹發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期導(dǎo)致今年大閘蟹總體產(chǎn)量下降，不過，隨著江蘇大閘蟹品牌整體知名度逐年上升，無論是企事業(yè)單位發(fā)放員工福利還是商務(wù)人士贈(zèng)送禮品等，大閘蟹禮券市場(chǎng)得到市場(chǎng)認(rèn)可，大閘蟹每年總要品嘗幾回也深入消費(fèi)者人心，大閘蟹行業(yè)整個(gè)產(chǎn)值每年增長較明顯。
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