《數(shù)理化原來這么有趣》：為啥妖怪每次抓到唐僧都要蒸著吃？原來還能用物理知識解讀！

在經(jīng)典影視劇《西游記》中，觀眾經(jīng)常會看到這樣的情節(jié)：妖怪抓住了唐僧后，大王命令小妖們將唐僧洗刷干凈，然后蒸著吃。這個有趣的情節(jié)引起了觀眾的疑問，為什么每次都是蒸著吃唐僧呢？后來，一位中學(xué)物理老師輕松破解了這個問題，給出了一個完美的答案。

作為70、80后的人，我們心中的經(jīng)典是在1986年播出的《西游記》，它被認為是一部無法超越的巨作，無可替代。

在《西游記》中，唐僧被妖怪抓住后，大王對小妖們說：“小的們，把唐僧洗刷干凈了，蒸著吃！”

(資料圖片)

據(jù)觀眾統(tǒng)計，劇中唐僧一共被妖怪抓住了20次，每一次都要被蒸著吃，究竟是什么原因促使作者吳承恩有這樣的想法，切片穿起來烤了，刷上油，撒些胡椒孜然，不夠誘人嗎？難道這和當時人們的生活習(xí)慣有關(guān)？

這個問題被一位初中物理老師提出，并讓學(xué)生們回答。學(xué)生們的回答千奇百怪，有人認為妖怪喜歡吃熟食，有人認為作者的飲食習(xí)慣影響了他的寫作等等。

然而，物理老師并不滿意這些回答，他告訴學(xué)生們應(yīng)該運用物理知識來解答這個問題，而不是憑空想象。

隨后，物理老師給出了兩個合理的解釋：

首先，當唐僧被蒸時，水蒸氣會遇到唐僧后開始液化，形成小水滴。這個液化過程需要放熱，溫度也會升高，這樣可以讓唐僧肉變得更加鮮嫩，汁水豐富。

其次，由于水的比熱容大，蒸的烹飪方式需要更多的時間。這為孫悟空爭取了更多的時間去找到唐僧，否則唐僧可能在孫悟空找到他之前就被妖怪們吃掉了。所以，這個情節(jié)也為劇情的發(fā)展提供了必要的推動。

物理老師以幽默的方式告訴學(xué)生們，如果不好好學(xué)習(xí)物理，就連當妖怪的資格都不夠。

盡管這個問題有些奇怪，但物理老師的初衷是讓學(xué)生們在物理課上不那么枯燥，讓他們明白物理課也可以有趣。

而在現(xiàn)如今，一些家長更傾向于讓孩子在幼兒園就開始學(xué)習(xí)英語，即使大部分人在今后的工作和學(xué)習(xí)中并不會經(jīng)常使用英語，而與我們的生活、工作息息相關(guān)的物理、化學(xué)、地理等理科科目卻要等到初中才開始學(xué)習(xí)。這樣做可能會導(dǎo)致孩子在接觸這些科目時缺乏興趣。

著名物理學(xué)家、諾貝爾獎得主楊振寧教授早在上世紀80年代就提出了一個建議：應(yīng)該在一些大學(xué)中設(shè)立少年班，提前培養(yǎng)物理、數(shù)學(xué)、化學(xué)等理科方面的頂尖人才。他認為，孩子越早接觸物理、化學(xué)等理科知識，越容易取得好成績。在這些少年班中，孩子們可以在13到15歲左右進入大學(xué)，按照正常情況，他們大多數(shù)人在這個時候還在上初中。

為了讓孩子們更早地對物理等學(xué)科產(chǎn)生興趣，中央電視臺在《第一時間》節(jié)目中強烈推薦了《數(shù)理化原來這么有趣》這套科普全書。這套書由首都師范大學(xué)副教授曾小平、初等教育學(xué)院碩士生導(dǎo)師張端和物理學(xué)博士李春雷共同編寫。這套書的權(quán)威性無可置疑，它用漫畫的方式講解了我們生活中常見的物理現(xiàn)象，讓本來晦澀難懂的物理原理變得通俗易懂。

全書包含260個趣味故事和漫畫，涵蓋了數(shù)學(xué)、物理和化學(xué)等方面的知識。看起來像是在看漫畫故事，但實際上所有的“能量”、“力學(xué)”、“聲音”、“電學(xué)”、“磁性”和“運動”等概念都被灌輸?shù)胶⒆觽兊拇竽X中。

這套書共有6冊，分別涵蓋了數(shù)學(xué)、物理和化學(xué)，共包含312個知識點，覆蓋了國內(nèi)中小學(xué)85%以上的考試知識點，與當下的數(shù)理化教學(xué)緊密結(jié)合。這樣生動有趣的科普讀物相信能夠最好地引導(dǎo)孩子們對物理等科學(xué)知識的興趣。

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