文旦柚子產(chǎn)地是哪正宗?
福建省
“福建省。度尾文旦柚是中國福建省莆田四大名果之一,是仙游縣度尾鎮(zhèn)特有的名貴佳果,中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風(fēng)味獨(dú)特。”
文旦和柚子的區(qū)別
相信大家對柚子都很熟悉，但是對文旦這個水果卻知之甚少，甚至從未聽說。文旦可以說是柚子的一個品種，不過二者卻有所不同。文旦的外形是上面小下面大，果皮更薄一些，顏色綠中帶黃，柚子的外形更圓，表皮顏色偏黃，而且更厚。
它們二者在口感上也有區(qū)別，文旦的果肉顆粒比柚子小，口感香甜，沒有苦味，但是柚子的果肉更多是酸甜，且伴隨著苦味。此外，文旦主要種植于浙江和福建地區(qū)，而柚子一般在湖南、江西等地區(qū)廣泛種植。
文旦的營養(yǎng)價值及功效
文旦是柚子的一個品種，它所具有的營養(yǎng)價值與柚子相似。文旦中含有環(huán)磷酸腺苷，能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w的新陳代謝，消除疲勞，增強(qiáng)身體素質(zhì)，文旦里面富含膳食纖維，常吃可以加快體內(nèi)毒素的排出，此外它還含有大量果膠，可以穩(wěn)定人體的密脂蛋白平衡，保護(hù)腸胃。
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