想必現在有很多小伙伴對于中式糕點有哪些是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于中式糕點有哪些是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
中式糕點有桂花糕、發糕、米糕、北京豌豆黃、綠豆糕、馬蹄糕等。桂花糕在明朝末年的時候就已經有人開始制作，是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成，口感非常的細膩，有著一絲的桂花香氣。
中式糕點有哪些
發糕：發糕廣泛分布于北方與南方廣大地區，是漢族傳統美食，以糯米蒸煮制成，其味清香，是一種大眾化的餅類食物。
米糕：米糕擁有很悠久的歷史，是中國特色傳統小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成，加工制作方便，耐貯藏，食用方法多樣。
綠豆糕：綠豆糕是著名的漢族特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式制作時不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感。在制作南方綠豆糕的時候會加入油脂。
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