無(wú)糖茶進(jìn)入“本味之爭(zhēng)”：小罐茶以工藝創(chuàng)新破局

健康消費(fèi)升級(jí)持續(xù)推動(dòng)市場(chǎng)擴(kuò)容，無(wú)糖茶賽道正迎來(lái)眾多品牌加碼布局。農(nóng)夫山泉茶飲料業(yè)務(wù)營(yíng)收首次超過(guò)包裝水，成為集團(tuán)第一大收入來(lái)源；喜茶、奈雪等新茶飲品牌加速推出瓶裝茶產(chǎn)品；娃哈哈、康師傅、伊利等傳統(tǒng)飲料巨頭及眾多中小品牌也紛紛進(jìn)入這一領(lǐng)域。盡管消費(fèi)場(chǎng)景細(xì)分和產(chǎn)品升級(jí)帶動(dòng)無(wú)糖茶市場(chǎng)與受眾不斷擴(kuò)大，但品牌生存門檻正在悄然提高。

在此背景下，傳統(tǒng)茶企跨界茶飲料的步伐明顯加快。今年5月，現(xiàn)代派茶企小罐茶正式進(jìn)軍瓶裝茶市場(chǎng)，推出“高香無(wú)糖茶”系列，首批推出茉莉普洱、玫瑰紅茶、東方美人三款產(chǎn)品，迅速引發(fā)行業(yè)關(guān)注。近期，小罐茶再度宣布即將將推出“咖香烏龍”與“蘭香綠茶”兩款新口味，進(jìn)一步豐富產(chǎn)品矩陣。

小罐茶高香無(wú)糖茶貨架陳列

廣東市場(chǎng)作為小罐茶飲料新品的首發(fā)地，因其對(duì)茶文化接受度高、便利店渠道成熟，成為理想的試銷區(qū)域和品牌必爭(zhēng)之地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自5月上市以來(lái)，小罐茶在廣東市場(chǎng)表現(xiàn)超出預(yù)期：僅3個(gè)月覆蓋網(wǎng)點(diǎn)已突破5萬(wàn)個(gè)，包括7-Eleven、全家、羅森、喜士多、美宜佳及小象超市等主流連鎖便利店和線上渠道，基本實(shí)現(xiàn)全省便利店全覆蓋。銷量方面，累計(jì)出貨超過(guò)60萬(wàn)箱，經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)迅速擴(kuò)展至近百家，動(dòng)銷率遠(yuǎn)高于行業(yè)新品平均水平。

小罐茶高香無(wú)糖茶

今年8月起，小罐茶啟動(dòng)茶飲料全國(guó)化戰(zhàn)略，加速?gòu)?fù)制廣東成功經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)在全國(guó)鋪開(kāi)。截至8月底，產(chǎn)品已覆蓋全國(guó)26個(gè)省市自治區(qū)。值得關(guān)注的是，自新品上市以來(lái)，全國(guó)咨詢經(jīng)銷商數(shù)量超過(guò)2000家，顯示渠道端對(duì)小罐茶高香無(wú)糖茶賽道抱有強(qiáng)烈信心。

在高香無(wú)糖茶先行發(fā)布的三個(gè)口味得到市場(chǎng)的積極反饋后，為了進(jìn)一步滿足消費(fèi)者對(duì)多樣口味的需求，小罐茶即將順勢(shì)推出“咖香烏龍”和“蘭香綠茶”兩款新品。其中，“咖香烏龍”融合高山烏龍的山野風(fēng)骨與咖啡焙火香，茶咖一配，清醒翻倍，作為年輕人的“續(xù)命茶”，為同質(zhì)化困局下的烏龍茶市場(chǎng)注入了亮眼的創(chuàng)新活力；“蘭香綠茶”則以“花香之王”的“蘭花香”為產(chǎn)品賣點(diǎn)，對(duì)比市面上普通茶其香氣更具層次感，更適合搭配餐飲，清新解膩。二者均延續(xù)其科學(xué)萃取工藝與高香特色，進(jìn)一步拓寬產(chǎn)品線。這一舉措不僅填補(bǔ)了市場(chǎng)口味空白，貼合年輕消費(fèi)需求，更直接切入無(wú)糖茶“口味體驗(yàn)戰(zhàn)”的核心競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域。

行業(yè)觀察人士指出，無(wú)糖茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正逐步進(jìn)入“深水區(qū)”。在百億市場(chǎng)規(guī)模的背后，競(jìng)爭(zhēng)核心正從“無(wú)糖”的健康標(biāo)簽，全面轉(zhuǎn)向品質(zhì)、風(fēng)味與消費(fèi)體驗(yàn)的綜合較量。隨著消費(fèi)者認(rèn)知不斷深化和口味偏好日趨多元，市場(chǎng)洗牌加速已成定局，無(wú)糖茶行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)邏輯正發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變——不再局限于“健康概念”的博弈，而是進(jìn)入以“口感本味”為核心的體驗(yàn)革命。在這一背景下，原料與工藝成為決定產(chǎn)品風(fēng)味的關(guān)鍵。

小罐茶高香無(wú)糖茶超市售賣

依托傳統(tǒng)茶企的原料品質(zhì)與研發(fā)工藝優(yōu)勢(shì)，小罐茶以廣東區(qū)域樣板為支點(diǎn)，通過(guò)功夫茶萃取工藝的創(chuàng)新，最大限度保留和凸顯茶本身的天然風(fēng)味，從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中構(gòu)建差異化優(yōu)勢(shì)。其全國(guó)化布局與產(chǎn)品矩陣的持續(xù)完善，不僅為傳統(tǒng)茶企轉(zhuǎn)型即飲茶提供了新路徑，也有望推動(dòng)無(wú)糖茶行業(yè)整體向更高品質(zhì)、更多元化的方向迭代發(fā)展。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。