2025年8月16日,陽江海陵島,第二十三屆南海(陽江)開漁季開漁令發布活動(以下簡稱“開漁活動”)如期而至。在開漁儀式上,沿海漁港再現千船齊發的壯觀盛況。今年,味事達品牌首次助陣開漁活動,參與揭幕儀式,共同打響了“千帆競發”的“發令槍”。
開漁節港口,掛有味事達旗幟的頭船陣列
向海而興:文化傳承與產業活力的雙重奏
南海潮涌,千帆待發。8月16日,由廣東省農業農村廳、陽江市人民政府主辦的第二十三屆南海(陽江)開漁季開漁令發布活動在海陵島正式擂鼓揚帆。今年,味事達品牌首次加盟開漁季活動,6艘懸掛“味事達祈福旗幟”的漁船領“鮮”出發,為2025開漁季鳴響“第一槍”,與陽江漁民們共啟新漁季征程。
開漁節港口,掛有味事達旗幟的頭船陣列
隨著海陵島碼頭開漁號令響起,12艘“頭船”帶領著3400艘漁船列陣出港,奔赴作業海域。一年一度的開漁季活動就此開啟,不僅標志著今年南海伏季休漁期的結束,也展示著廣東地區“向海而興、耕海牧漁”的海洋文化。
漁船駛出海港
陽江市委書記、市人大常委會主任盧一先在開漁活動中表示:“陽江海洋資源稟賦優越、海洋文化積淀深厚,素有‘南海漁都’‘廣東魚倉’美稱,南海開漁活動是一個全方位展示陽江源遠流長的漁家文化、絢麗多姿的山海風光和蒸蒸日上的現代化建設新貌的重要窗口。”
味事達的加盟,為這場海洋慶典注入了調味品行業的匠心基因。陽江作為海域面積居全省第二的“漁業大市”,2025年上半年,海水養殖產量達38.5萬噸,全力打造“中國南海漁都”。而味事達品牌在廣東最大的工廠,正坐落在“中國調味品之都”的陽江市陽西縣。此番合作,既是味事達品牌對“追鮮”文化的致敬,也是地域產業與海洋經濟的深度聯動。
直擊現場:千帆破浪啟新程,迎接開海第一鮮
開漁季活動期間,味事達同步圍繞“追鮮”主題展開一系列精彩行動。在主會場之外,“味事達追鮮號”主題船帶領多位“鮮味品鑒官”同步駛入陽江海域,體驗開漁季的第一道“鮮味”。
味事達追鮮號
“鮮味品鑒官”化身一日“漁民”,不僅體驗了漁民們日常海上打撈的全過程,還在船上現場烹飪,品味第一口鮮。“鮮味品鑒官”把現捕的石斑魚、黃翅魚、海蝦等,在船上用味事達味極鮮醬油以烹飪清蒸與白灼等極簡的烹飪技法,凸顯味事達醬油“提鮮不奪本味”的工藝哲學,詮釋粵菜“尊重食材”的精髓。
“鮮味品鑒官”用味事達味極鮮醬油蒸魚
這場“追鮮”行動更從海上延伸至城市。在廣州核心商圈,裸眼3D巨輪裝置“破屏而出”,復刻千帆出港的震撼場景;商超內的沉浸式快閃區設置開漁主題互動裝置與試吃站,消費者可現場體驗感受“鮮味上岸”的真實與鮮活。
“味事達追鮮號”在廣州市越秀區中山五路4號“破屏而出”
廣州市白云區三元里街道三元里大道306號易初蓮花的商超陳列
鮮味經濟:賦能文旅融合的“味蕾紐帶”
南海開漁季以“觀開漁、品海鮮、賞民俗、游濱海”為特色鏈條,而味事達的參與,進一步補全了從“捕撈”到“烹飪”的體驗閉環。味事達品牌借勢開漁季的文旅流量,不僅傳遞“一次榨取”工藝對鮮味的堅守,更以創新互動重塑消費者對調味品價值的認知——它既是廚房的“隱形功臣”,亦是激活地域美食文化的密鑰。
沿海地區歷來有著“追鮮”的文化,而醬油作為“做鮮”環節的關鍵調味品,始終與這份文化血脈相連。傳承自1983年的味事達味極鮮醬油,憑借“不搶食材風頭、激發鮮香本味”的釀造哲學,成為無數粵閩家庭廚房中不可或缺的調味擔當。今日,味事達品牌隨船入海,既是致敬千年漁火,也是向漁民們送上祝福,順風順水,帶著第一口鮮平安歸來。
從千帆出海的碼頭到人潮涌動的街頭,味事達用“追鮮”行動連接起海與城,傳遞出對好味、好食材的執著堅守。未來,味事達也將繼續以匠心守護本味,深耕本土美食文化,鮮活每一餐,鮮亮每一天。
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