思念食品元宵湯圓消費旺 重燃生活“煙火氣”

元宵節(jié)將近，作為中國農歷春節(jié)后第一個重要節(jié)日，湯圓是必不可少的年節(jié)食品之一。甜糯的湯圓一口咬下去，飽腹暖胃的同時，滿懷對團圓的美好期待，更是在外游子們思鄉(xiāng)時的慰藉。

近期，湯圓銷售逐步升溫。除了傳統(tǒng)的黑芝麻口味外，大黃米湯圓依然銷售火爆。以思念大黃米湯圓為例，其在面皮中添加了粗糧大黃米，米顆粒大、飽滿，富含多種人體所需的氨基酸，高于大米和小麥，膳食纖維含量為大米的四倍。口感上也更為軟糯，而且有獨特的黃米香。在追求健康與養(yǎng)生的飲食潮流下，更博消費者的追捧。

年產湯圓180億顆，沉著迎戰(zhàn)節(jié)日銷售高峰

在思念食品工業(yè)園綜合一廠車間，車間內機器轟鳴，流水線運行順暢，工人們在各自的工位前熟練地忙碌著，以保障元宵節(jié)期間湯圓的市場供應，使廣大市民都能方便購買到美味的湯圓。

據(jù)了解，湯圓生產需要經過原料處理、和面、成型、包裝四大工序，每道工序都需要嚴格按照要求進行。一位大黃米湯圓生產線上的老員工表示，“我們每天都要按照計劃量來領取原料，然后再進行挑選、清洗、裝盤蒸煮、冷卻，每一步都謹慎執(zhí)行。”

車間負責人表示，“我們在生產之前需要去找產品技術研發(fā)中心領取生產大黃米湯圓系列的工藝流程，嚴格按照技術研發(fā)部門下發(fā)的標準去完成生產，包括原料的進料、物料的挑揀等一系列的工藝的執(zhí)行，以保證出廠的產品讓老百姓吃得放心。目前，我們車間湯圓機有30臺，大概一天產量在13000箱左右。”

在該工業(yè)園的物流區(qū)域，可以看到冷鏈運輸車陸續(xù)發(fā)出，將湯圓運送到全國各地銷售，剛下生產線的湯圓24小時內就可到達鄭州各商超，最快48小時內就能出現(xiàn)在北上廣的城市餐桌上。思念食品湯圓的年生產能力達30萬噸180億顆左右，產品不僅在國內做到了從一線到三四線城市全區(qū)域覆蓋，還遠銷歐洲、北美等海外市場。

對于湯圓這類速凍食品來說，冷藏保鮮環(huán)節(jié)至關重要。思念食品的冷鏈負責人透露，作為湯圓生產的頭部企業(yè)，思念食品制定了全方位嚴苛的溫度管控方案，從產品的下線到市場終端賣場，各個過程和節(jié)點都能夠遠程溫度監(jiān)控和超溫預警信息分級推動，還能定時糾偏，確保從生產、入庫、運輸、儲存、終端賣場各個環(huán)節(jié)溫度均符合國家要求，實實在在保障食品安全。

小湯圓煥發(fā)新活力，重燃億萬消費者“煙火氣”

當前，開足馬力趕生產、爭分奪秒拼經濟是全國的重點工作。作為一家26年的知名速凍食品品牌，思念食品也乘著經濟和消費復蘇的東風，搶抓市場機遇，積極響應“促消費、穩(wěn)增長”的政策號召，推出一系列措施讓湯圓這樣的傳統(tǒng)產品煥發(fā)消費活力。

在市場營銷端，思念食品發(fā)出春節(jié)暖心一擊，重點打造了生肖兔IP形象，并特別邀請脫口秀演員李雪琴深情演繹小白兔民謠TVC，傳遞思念情懷。同時，思念食品大黃米湯圓傾情贊助騰訊視頻開年熱播大劇《三體》獲得網友大量關注。

在線上渠道，思念食品洞察到消費者線上購買產品的需求增長迅速，通過O2O、社區(qū)團購等渠道，與美團、餓了么、京東等平臺積極合作，發(fā)放優(yōu)惠券，讓億萬消費者重燃“煙火氣”。

線下渠道方面，思念食品也加大了產品的促銷力度，在各大賣場展臺營造濃厚節(jié)日氛圍。針對熱銷的大黃米湯圓，思念食品就從包裝概念溝通到營銷推廣創(chuàng)新性推出“黃色風暴”概念，形成獨特的視覺符號。

思念食品方面表示，公司通過春節(jié)期間產品陳列位置的優(yōu)化、品宣物料的打造及更新，抓取消費者的注意力，形成促銷氣氛和購買熱情。

元宵節(jié)將至，小小湯圓，思念團圓。思念食品在元宵節(jié)這個傳統(tǒng)又溫暖的節(jié)日里，為全國湯圓生產保駕護航，確保全國人民過一個歡樂喜慶、安定祥和的元宵節(jié)。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。