泉州市是怎樣的城市？

泉州市，別稱(chēng)鯉城，福建省轄地級(jí)市，Ⅱ型大城市，是福建省人民政府批復(fù)確定的海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市之一、現(xiàn)代化工貿(mào)港口城市。泉州地處中國(guó)華東地區(qū)，東經(jīng)117°25′—119°05′，北緯24°30′—25°56′，北承福州、莆田，南接廈門(mén)，東望臺(tái)灣島，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，氣候條件優(yōu)越。

泉州歷史悠久，經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)早在周秦時(shí)期就已開(kāi)始。三國(guó)吳永安三年（260年），在今南安市豐州鎮(zhèn)置東安縣治。西晉末年，中原戰(zhàn)亂，士族大批入泉。南朝梁天監(jiān)間（502-519年）置南安郡作郡治，為本地設(shè)置縣、郡治之始。宋元時(shí)期，泉州一度成為世界第一大港。泉州是聯(lián)合國(guó)唯一認(rèn)定的海上絲綢之路起點(diǎn)，列入國(guó)家“一帶一路”倡議的21世紀(jì)海上絲綢之路先行區(qū)。 是首批國(guó)家歷史文化名城、首屆東亞文化之都、是世界遺產(chǎn)城市、國(guó)家級(jí)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)、全國(guó)文明城市 、國(guó)家衛(wèi)生城市。

泉州市有什么特產(chǎn)？

永春蘆柑

是福建省永春縣一帶傳統(tǒng)的名優(yōu)特產(chǎn)之一，也是永春發(fā)展生產(chǎn)的當(dāng)家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風(fēng)味獨(dú)特、富含維生素及其它成分等特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)，蘆柑遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、港澳臺(tái)等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，被稱(chēng)為“東方佳果”。

安溪鐵觀音

安溪是中國(guó)烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產(chǎn)。安溪境內(nèi)雨量充沛，氣候溫和，山巒重疊，林木繁多，終年云霧繚繞，山青水秀，適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)，而且經(jīng)過(guò)歷代茶人的辛勤勞動(dòng)，選育繁殖了一系列茶樹(shù)良種，目前境內(nèi)保存的良種有60多個(gè)，鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國(guó)知名良種，因此安溪有“茶樹(shù)良種寶庫(kù)”之稱(chēng)。

安溪黃金桂

該品適宜制作烏龍茶，也適制紅、綠茶。黃旦是烏龍茶風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品。采制工藝十分考究。只有掌握恰當(dāng)，才能充分發(fā)揮其品種特征。由于茶樹(shù)品種和制作上的特色，形成了黃旦獨(dú)特的品質(zhì)。由黃旦品程制成的黃金桂成品茶。

永春佛手茶

成品條索緊結(jié)肥壯卷曲，色澤砂綠烏潤(rùn)，香氣濃郁清長(zhǎng)，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，具有獨(dú)特果香。永春佛手茶又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱(chēng)“金佛手”，主產(chǎn) 永春佛手。