導讀:明日是三月三上巳節,老人講:三月三“1吃3不做”,人丁興旺財源廣,具體指啥?
時間過得真快,不知不覺當中閏二月已經過完了,我們迎來了農歷三月,在農歷三月當中有一個非常重要的日子,那就是農歷三月三,農歷三月三在廣西地區被稱為“上巳節”,上巳節是一個遠古節日,發展到今天已經成為了一個隆重而盛大的節日!在這一天大家會舉行各種各樣的民俗活動,以此來表達消災避難、求子求福的美好愿景!在廣西的壯族自治區,上巳節還被定為是法定傳統公眾假日,還要放上兩天的假期呢!
(相關資料圖)
大家都知道,咱們華夏民族的傳統節日都有很多與之對應的傳統文化與民俗活動,那么三月三上巳節的時候,我們都應該來做點啥呢?明日是三月三上巳節,老人講:三月三“1吃3不做”,人丁興旺財源廣,具體指啥?一起來看看吧!
上巳節“1吃”
眾所周知,華夏大地美食文化源遠流長,每個節日都有與之對應的美食文化,那么在上巳節的時候,吃點什么好呢?在上巳節的時候,很多地方都有吃煮雞蛋的習俗,因為這一天還是軒轅皇帝的誕辰,很多地方都流傳著這樣的說法,二月二龍抬頭,三月三軒轅生!所以,三月三的熱鬧程度絲毫不亞于二月二春龍節!
三月三煮雞蛋的時候,大家通常會在里邊多加一樣寶貝,它就是已經開花的薺菜,很多人認為薺菜長老之后就不能食用了,實則不然。要知道薺菜可是一種藥食同源的食材,開了花的薺菜雖然不能食用,卻是藥用價值最佳的時候,開了花的薺菜也被稱為是“靈丹”,聽老人們講,三月三這一天吃了用“靈丹”煮的雞蛋,一年都能有個好身體!接下來就給大家分享一下靈丹煮雞蛋的做法!
------【“靈丹”煮雞蛋】------
所需食材:雞蛋、開花薺菜、紅棗、生姜、白醋、食鹽
1、我們在去挖薺菜的時候,要選擇那些已經開花的薺菜,而且要連同薺菜的根部一起挖出來,薺菜挖回家之后,放在清水里反復的清洗幾次,把薺菜上邊的蟲子和灰塵全部洗干凈!
2、準備適量的雞蛋,先把雞蛋放在清水里,加上適量的食鹽,浸泡一會殺殺菌,然后把雞蛋的表面完全清洗干凈。雞蛋清洗干凈之后,冷水下入鍋中,滴上幾滴白醋,水燒烤之后,蓋上蓋子燜上5分鐘,然后盛出來,用勺子把外殼敲碎備用。
3、重新起鍋,鍋中下入清洗干凈的薺菜,然后放入幾顆紅棗、兩片生姜,大火燒開之后,轉小火繼續煮5分鐘,把薺菜的營養物質煮出來,然后下入雞蛋,繼續煮上5分鐘。
4、煮好之后,關火燜上30分鐘就可以開吃了,除了雞蛋可以吃之外,煮雞蛋的薺菜水也可以作為茶水來飲用!
上巳節“3不做”
除了美食文化之外,咱們華夏民族的傳統節日還有與之相對應的節日禁忌,那么三月三這一天,我們都應該注意點啥呢?
忌亂講話
三月三是拜祖先的日子,在河南新鄭還會舉辦非常隆重的拜祖大典,華夏兒女齊聚一堂,尋根問祖!因此在這個隆重的日子里,大家一定要注意自己的言行,不要亂講話,亂講話既是對別人的不禮貌,也是對祖先的不尊重!
忌熬夜、晚歸
三月三正值暮春季節,這個時候天氣適宜,很多地方的夜市燒烤攤都開始興起了,因此很多年輕人又開始放飛自我,夜夜擼串,熬夜晚歸更是家常便飯!但是,在三月三這一天的時候,還是建議大家切勿熬夜、晚歸!畢竟是拜祖的重要日子,沖撞了終歸不好!另外,暮春時節,還是建議大家早睡早起,這樣才能精神十足,身體好!
忌下河游泳
三月三的時候,已經是春天的尾聲了,這個時候很多地方的氣溫都已經高達30度,因此很多人就會選擇下河里洗個澡,涼快一下!但是,在三月三的時候,還是勸告大家不要下河游泳,雖說白天氣溫很高,但是早晚溫差依然很大,冒然下河游泳,不僅自己的安全難以保證,還容易寒氣入體,引發身體不適!
朋友們,明天就是農歷三月三了,關于三月三上巳節,你們那里還有什么有趣的民俗呢?歡迎留言分享哦!
關鍵詞: