想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于銀杏樹果子能吃嗎是什么方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于銀杏樹果子能吃嗎是什么方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
銀杏樹的果子是可以吃的,銀杏樹的果子又稱白果,其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,食用價(jià)值高。銀杏樹的果子可以帶殼食用,將不去殼的銀杏果與椒鹽,放入鍋中炒熟,再去殼食用即可。也可以去殼拿來(lái)熬粥煲湯。
銀杏樹果子
銀杏樹的果子一般指白果,白果營(yíng)養(yǎng)非常豐富,而且味道香甜細(xì)軟,滋味極佳,具有良好的保健功能。
白果含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外,還含有維生素c,核黃素、胡蘿卜素、鈣等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白質(zhì),脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強(qiáng)。
關(guān)鍵詞: 銀杏樹果子能吃嗎 銀杏樹的果子怎么吃 銀杏果有毒嗎 銀杏果含有哪些營(yíng)養(yǎng)元素